Пюре из картофеля и порея с творогом

Рецепт от Нюта Келлер

Это блюдо очень любят дети, да и взрослые съедят с большим удовольствием, если сделать из него суп! Оливковое масло можно заменить любым другим растительным маслом.

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельных шариков из пюре. Должно понравиться.

Рецепт пюре из картофеля и порея с творогом

Фото пюре из картофеля и порея с творогом.

Приготовление

  1. Тонко нарезать 175 г светлой части лука-порея.

  2. Картофель почистить и порезать на небольшие кусочки.

    пюре из картофеля и порея с творогом. Шаг 3
  3. Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить лук-порей в течение 10 минут до прозрачности.

    пюре из картофеля и порея с творогом. Шаг 4
  4. Добавить картофель, влить бульон, накрыть крышкой и томить 25-30 минут.

  5. Взбить картофель вместе с пореем в блендере, добавить творог и все перемешать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельное пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • картофель - 225 г
  • лук-порей - 1 шт.
  • творог - 60 г
  • овощной бульон - 450 мл
  • масло оливковое - 2 ст.л.

Рецепты горячего

Картофельное пюре с лисичками

Картофель 300 г • Молоко 100 мл • Лисички 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Картофельное пюре с лисичками
Картофельное пюре с морковкой

Рецепты горячего

Рецепт картофельного пюре с морковкой с фото

Надоело классическое картофельное пюре, попробуйте вариант с морковкой. Пюре получается ароматным, красивого цвета. Наверняка понравится детям, которые не жалуют овощи....

Рецепты горячего

Картофельное пюре с морковью

картофель - 6-8 шт. • морковь - 2 крупные шт. • масло сливочное - 50-70 г • молоко 150-200 г • соль...

Картофельное пюре с морковью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Диринг Эльза
Диринг Эльза

Делала пюре из картофеля и порея с творогом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Веденеева Кира
Веденеева Кира

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пюре из картофеля и порея с творогом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

uprillara
uprillara

Спасибочки Нюта
попробуем обязательно

Кова Алеся
Кова Алеся

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

loroflo
loroflo

Спасибо за рецепт
очень люблю пюре из картофеля и порея с творогом

emiel
emiel

Нюта, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://recipecloud.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-na-vode, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пюре из картофеля и порея с творогом придется готовить, у вас все так аппетитно.

Бардина Люся
Бардина Люся

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

owhera
owhera

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пюре из картофеля и порея с творогом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

kristina75
kristina75

Делала пюре из картофеля и порея с творогом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Картофельное пюре в духовке

Горячее

Как приготовить картофельное пюре в духовке

Приготовь по-настоящему праздничное блюдо из обычной картошки! Не слишком сложное в приготовлении блюдо, а выглядит очень достойно и изысканно. Украсит любой праздничный стол и удивит гостей. Подойдет...

Горячее

Картофельное пюре с курицей

Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....

Картофельное пюре с курицей
Картофельное пюре на воде

Горячее

Рецепт картофельного пюре на воде пошагово

Если вам нужно придумать постный гарнир, то предлагаю посмотреть, как приготовить картофельное пюре на воде. Также такой гарнир подойдет, если вы стараетесь избегать лишнего животного жира в питании....