Картофельные шарики из пюре

Name: картофельные шарики из пюре
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картошка - 100 г; Креветки - 400 г; Сливочное масло - 30 г; Лук - 1 шт.; Перец - по вкусу; Соль - по вкусу; Мускатный орех - 2 г; Петрушка - 1 ч.л.; Молоко - 2 ст.л.; Панировочные сухари - 60 г; Яйца - 1 шт.; Вода - 2 ст.л.; Растительное масло - 200 г

Рецепт от galya88

Простой рецепт горячего
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 5
Калорий: 276 ккал
Кухня: Авторская

Очень вкусная картофельная закуска! Идеальна с сыром и томатным соусом

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельного пюре. Должно понравиться.

Фото картофельных шариков из пюре.

Приготовление

Чтобы приготовить такие картофельные шарики, нужно порубить мелко луковицу, обжарить ее до прозрачности лучше на сливочном масле. Выложить затем лук в миску и добавить к нему пюре картофельное, очищенные креветки, рубленую петрушку, перец, соль, орех мускатный. Вылить сюда же молоко, вымесить и оставить на чуть-чуть.
Яйцо взбить с двумя столовыми ложками простой воды. Вылепить из массы шарики. Вывалять их в панировочных сухарях или хлебных крошках, макнуть в яйцо, после снова вывалять в крошках. Прогреть масло для фритюра в глубокой сковороде и жарить крокеты до золотистой корочки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельное пюре с морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

Для теста:

Картошка - 100 г
Креветки - 400 г
Сливочное масло - 30 г
Лук - 1 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 2 г
Петрушка - 1 ч.л.
Молоко - 2 ст.л.

Для панировки:

Панировочные сухари - 60 г
Яйца - 1 шт.
Вода - 2 ст.л.

Для обжарки:

Растительное масло - 200 г

Как приготовить картофельные клецки со свининой

Горячее

Для теста: Картошка - 10 шт.Яичные желтки - 3 шт.Пшеничная мука - 350 гСоль - 1 ч.л. Для начинки: Лук - 1 шт.Свинина - 200 гПерец - 2 ч.л. Для подачи: Топленое масло - по вкусуБрусника - по вкусу...

Рецепт картофельных ньокков с базиликом с фото

Горячее

Картофель - 4-5 шт. • Мука - 4-6 ст.л. • Желток - 1 шт. • Соль - по вкусу • Молотый черный перец - по вкусу • Базилик или другие травы - по вкусу • Сливочное масло - 2-3 ст.л. • Цедра лимона - по вкусу...

Рецепт картофельного пюре по-ирландски пошагово

Горячее

Васаби придает пюре легкую остроту и пикантность, конечно, гораздо вкуснее вместо пасты натереть в картошку корень васаби, но мы не в Японии, и об этом можно только мечтать. Если васаби у вас нет, добавьте...

Видео приготовления картофельно-кабачкового пюре

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

edinsoure1971

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

oficera

Galya88, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Вика Кудрина

Обожаю картофельные шарики из пюре — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Софья Бухарова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Эдиева Ангелина

Как вкусно! Я полюбила картофельные шарики из пюре с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Рогалёва Улья

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Фескина Саша

Galya88, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

urese

А мы так готовим сливочное картофельное пюре recipecloud.ru/goryachee/slivochnoe-kartofelnoe-pyure.

Как приготовить картофельное пюре с курицей

Горячее

Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....