Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейков из тунца по-маррокански. Должно понравиться.
Фото стейков в винном соусе.
Разогреть большую чугунную сковороду или гриль на большом огне. Приправить стейки солью и перцем.
Обжарить с каждой стороны не меньше 3 минут, в зависимости от степени прожарки, которую вы предпочитаете. Выложить стейки на тарелку и прикрыть фольгой.
В ту же сковороду влить вино и тушить на среднем огне, периодически помешивая и очищая стенки сковороды деревянной ложкой, пока вино не слегка загустеет, от 4 до 6 минут.
Нарезать масло кубиками.
Убрать сковороду с огня и, постоянно помешивая, добавлять кубики масла, не добавляя следующий, пока не растворится предыдущий. Приправить солью и перцем.
Подавать стейки с соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки на ребрышках по-американски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Рецепты на сковороде
Рецепты стейка
свинина (стейк) 4 шт. • груша 2 шт. • розмарин • лук красный 2 шт. • сыр 50 г • масло подсолнечное • соль по вкусу • перец по вкусу...
Рецепты стейка
Появились стейки в наших супермаркетах недавно, цена - небольшая, вкус - сначала непривычен, но хорош. Так что очень рекомендуем приготовить по этому рецепту и оценить самим....
Рецепты стейка
Сама свинину не очень люблю, но ее любит супруг. Поэтому в рецепте все как он любит. Мясо, чтобы не жирное и шашлык! =)...
Стейк
Капуста брокколи 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Молотый красный перец 1/4 чайной ложки • Говяжья вырезка 500 г • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Оливковое масло 1 ч.л. • Куриный бульон 3/4 стак. • Соевый...
Стейк
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо....
Стейк
Осень - пора тыкв, из которых можно приготовить массу вкусных вещей. www.gastronom.ru...
Стейк
Комментарии к рецепту
Как красиво!
Вчера приготовила стейки в винном соусе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Kozhokhina_92, отличный рецепт стейков в винном соусе, все ингредиенты любимые.
Может пригодится кому рецептик свиных стейков в бархатном соусе. Просто и быстро.
Я с дочкой делаем стейки в винном соусе. Довольно вкусно выходит :)
Прикольно получилось класс!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Стейк