Ленивые творожные вареники к завтраку
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Вареники - традиционное славянское блюдо. В повести Гоголя Вий упоминаются изделия выдающейся величины, диаметром 30 - 40 см. Автор описал это блюдо так: по хуторам российским можно было есть вареники, величиной со шляпу.
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с творогом ленивые, запеченые в сметане. Должно понравиться.
Фото ленивых творожных вареников к завтраку.
Приготовление
-
Смешать творог, сахарный песок, сырое яйцо, муку и соль по вкусу. Замесить тесто, оно должно быть мягким, скатать в шар, оставить на некоторое время для набухания клейковины. Разделить массу на четыре части, раскатать колбасками на присыпанном мукой столе.
-
Нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде. После всплытия варить еще пять минут. Ленивые творожные вареники к завтраку подать со сметаной.
На заметку
Сметану можно заменить любым джемом, вареньем, фруктовым или ягодным соусом, свежими ягодами клубники, малины, ежевики, присыпать сахарной пудрой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые вареники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на семь порций
- творог 200 г
- мука 150 г
- сахар 50 г
- яйца 1 шт.
- соль
Ленивые вареники в пароварке
Вареники
Комментарии к рецепту
Лизавета, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Лизавета, рецепт замечательный, спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Отличный рецепт ленивых тыквенных вареников recipecloud.ru/goryachee/vareniki/lenivye-tykvennye-vareniki, просто, быстро и вкусно.
Вы там знаете толк в еде :)
Ленивые вареники с творогом
Вареники