Гречка, тушенная с овощами

Рецепт от anesis
  • Простой рецепт гречневой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Любимая в народе крупа - это не только прекрасный гарнир, но и вполне вкусное и самостоятельное блюдо. Рекомендую на заметку простой рецепт приготовления гречки, тушенной с овощами!

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с овощами на сковороде. Должно понравиться.

Рецепт гречки, тушенной с овощами

Фото гречки, тушенной с овощами.

Приготовление

  1. Гречку промойте и поставьте вариться. Добавьте стручковую фасоль за 10 минут до готовности. Кстати, если фасоль замороженная, можете не размораживать. Тогда и воду не надо добавлять дополнительно, а то может слегка подгореть.

  2. Морковку почистите и натрите на терке, но не слишком мелко. Добавьте к гречке. Тушите все до мягкости овощей. Если есть еще дома перец или помидорки - их смело можно добавить в гречку. При необходимости, добавляйте водичку, чтобы гречка не пригорела.

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 2
  3. Когда и каша, и овощи будут готовы, добавьте специй по вкусу и зеленый лук, мелко порезанный. Перемешайте, выключите огонь. Можете подавать, добавив немного растительного масла.

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 3
  4. Вот такая ароматная готовая гречка, тушенная с овощами. Приятного аппетита!

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 4

На заметку

Гречка это не только полезная каша, но и очень вкусная. Думаю, многие из вас по достоинству оценили все ее вкусовые качества. Для приготовления гречки, тушенной с овощами, вы можете использовать ваши любимые овощи. Мне нравится сочетание стручковой фасоли и морковки. Кстати, различные овощные замороженные смеси тоже подойдут "на ура"!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и овощами в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Каши с овощами 

Ингредиенты на две порции

  • Гречка — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Зеленый лук — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ancalu
ancalu

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Лаухина Дария
Лаухина Дария

Спасибо за рецепт, готовила гречку, тушенную с овощами на день рождения сестры
Всем понравилось

Буянова Ириша
Буянова Ириша

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

padillis
padillis

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lyudochka
lyudochka

Старый добрый рецепт.

Безносова Эля
Безносова Эля

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

nelya73
nelya73

Девочки посоветовали новый рецепт гречки в горшочках с овощами recipecloud.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-gorshochkakh-s-ovoschami. Очень хочется попробовать.

valya
valya

Спасибо за отличные рецепты!!!

unoro
unoro

Делала гречку, тушенную с овощами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!