Каша перловая с говядиной

Рецепт от yella

Каша перловая с говядиной - это очень вкусное и полезное блюдо, которое мы будем готовить в горшочках. Сытное, красивое и весьма аппетитное блюдо станет украшением Вашего будничного стола.

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши. Должно понравиться.

Рецепт каши перловой с говядиной

Фото каши перловой с говядиной.

Приготовление

  1. Подготовим все необходимые компоненты для приготовление данного блюда.

  2. Грибы заливаем кипятком и даем им постоять пару часов.

    каша перловая с говядиной. Шаг 2
  3. Тоже самое делаем с перловой кашей.

    каша перловая с говядиной. Шаг 3
  4. Мясо нарезаем небольшими кубиками.

    каша перловая с говядиной. Шаг 4
  5. К мясу добавляем оливковое масло, сушенный укроп, помидоры, соль перец и хорошенько перемешиваем.

    каша перловая с говядиной. Шаг 5
  6. Полукольцами нарезаем лук и мелкими кубиками морковь. Обжариваем все на растительном масле, постоянно перемешивая.

    каша перловая с говядиной. Шаг 6
  7. В горшочек выкладываем крупу, затем грибы.

    каша перловая с говядиной. Шаг 7
  8. Мясо обжариваем на сильном огне, чтоб появилась румяная корочка.

    каша перловая с говядиной. Шаг 8
  9. На грибы выкладываем слой обжаренных овощей.

    каша перловая с говядиной. Шаг 9
  10. Затем слой мяса.

    каша перловая с говядиной. Шаг 10
  11. Все заливаем горячей водой. Но не до конца!

    каша перловая с говядиной. Шаг 11
  12. Накрываем крышечкой и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 2 часа.

    каша перловая с говядиной. Шаг 12
  13. Достаем горшок, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

    каша перловая с говядиной. Шаг 13

На заметку

Готовится каша перловая с говядиной очень просто, но долго. Для приготовления этого блюда мы используем горшочки, запекая все в духовке на протяжении двух часов. Так же мы используем сушенные белые грибы и перловую кашу, которые необходимо заранее замачивать в кипятке. Как сделать это блюдо максимально вкусным? мой совет прост - использовать разнообразные приправы. К кусочкам мяса я добавляю мелко нарубленные вяленые помидоры, которые придают блюду легкий пикантный оттенок. В использовании приправ нет никаких ограничений. Пробуйте и Вам обязательно понравится. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу перловую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Каши с грибами 

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина — 400 г
  • Перловая каша — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Горсть белых сушеных грибов — 1 шт.
  • Соль, перец, специи — - По вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
2rare2die1998
2rare2die1998

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

inanalal1971
inanalal1971

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту каши перловой с говядиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

letnyaya_91
letnyaya_91

Готовила кашу перловую с говядиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ocedanowi1985
ocedanowi1985

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Катрук Алиса
Катрук Алиса

Изумительно вкусно…

titrowenc2000
titrowenc2000

Рецепт recipecloud.ru/kashi/perlovaya/kasha-perlovaya-postnaya немного другое, но тоже интересно.

ishangou
ishangou

Спасибо за отличные рецепты!!!

purik_90
purik_90

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кашу перловую с говядиной, оценили.

Ксюня Колдунова
Ксюня Колдунова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кашу перловую с говядиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

vasilina83
vasilina83

Спасибо за рецепт каши перловой с говядиной, он мне пригодился.

bilas2005
bilas2005

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кашу перловую с говядиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

zinchenko_92
zinchenko_92

ДА!!! yella, огромное спасибо, за рецепт каши перловой с говядиной.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.