Для разнообразия привычного ежедневного меню хочу предложить несложный, но очень классный способ, как приготовить кашу перловую с грибами и жареным луком. Чудесный вариант для обеда или ужина!
Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши по-белорусски. Должно понравиться.
1. Очистите пару луковиц и чеснок, измельчите их.
2. На сковороде с высокими бортиками или в сотейнике разогрейте немного масла. Выложите лук с чесноком, обжарьте их на среднем огне (минуты 3).
3. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко грибочки. Я использую шампиньоны.
4. Выложите грибы на сковороду и аккуратно перемешайте.
5. Для аромата добавьте веточку розмарина. Жарьте минут 5, помешивая периодически.
6. Добавьте перловку, перемешайте. Влейте бальзамический уксус.
7. Вливайте понемногу бульон и готовьте до готовности перловки. На отдельной сковороде обжарьте оставшийся лук до карамельного цвета, присыпьте им кашу перед подачей. Приятного аппетита!
Этот рецепт приготовления перловки фантазия на тему ризотто. Если вам по вкусу это блюдо, тогда обязательно попробуйте повторить мой рецепт с перловкой. Использовать вы можете абсолютно любые грибочки, которые вам по душе. Для более насыщенного вкуса можно добавить заранее приготовленный овощной бульон. Что касается специй, то тут вы также можете экспериментировать. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Каши с грибами • Каши для детей
Перловая
Вот правду говорят чем проще блюдо, тем вкуснее. Казалось бы, обычная перловка, а если потомить ее немного в духовке с грибами, то блюдо будет пальчики оближешь. Очень вкусно, скажу я вам. Да с домашними...
Перловая
Перловая крупа 200 г • Белые грибы 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Белое сухое вино 150 мл • Чеснок 1 зубчик • Растительное масло 40 мл • Куриный бульон 2 л • Сливки 35%-ные 150 мл • Перец черный молотый...
Перловая
Перловая крупа 1 стак. • Вода 2,5 стак. • Морковь 1 шт. • Лук 1 головка • Растительное масло по вкусу...
Перловая каша с грибами
Перловая
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в каше перловой с грибами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень люблю кашу перловую с грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сегодня буду готовить!
Вкусна
Лазакович большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кашу перловую с грибами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кашу перловую с грибами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кашу перловую с грибами.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за удивительные рецепты!
Довольна recipecloud.ru/kashi/perlovaya/perlovaya-kasha-s-myasom-gribami-i-ovoschami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Лазакович! Спасибо за рецепт!
кашу перловую с грибами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Супер!
у меня нет слов .
Перловая каша на воде
Перловая