Перловая каша с мясом, грибами и овощами

Рецепт от ira74

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши. Должно понравиться.

Рецепт перловой каши с мясом, грибами и овощами

Фото перловой каши с мясом, грибами и овощами.

Приготовление

  1. 1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).2. Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.

  2. 3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой. 4. Когда овощи станут мягкими добавить горошек (предварительно разморозив его) и готовить не больше 2 минут. 5. Перловую крупу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Утром воду слить, еще раз промыть и сварить перловку до готовности в подсоленной воде. Когда перловка будет готова, воду слить и укутать кастрюлю одеялом, тогда она вся раскроется и будет очень мягкой и красивой. 6. К перловой крупе добавить овощи и грибы. Аккуратно перемешать, подержать на огне 1-2 минуты и подавать к столу. Приятного аппетита!

    перловая каша с мясом, грибами и овощами. Шаг 3
  3. Рецепт "Перловая каша с мясом, грибами и овощами " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    перловая каша с мясом, грибами и овощами. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу перловую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каши с грибами  • Каши с овощами  • Каши с мясом 

Ингредиенты на пять порций

  • Крупа перловая 1,5 стак.
  • Говядина 400 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Горошек зеленый 100 г
  • Лук репчатый 1
  • Морковь 1
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное

Рецепты перловой

Перловая каша с мясом и грибами в горшочке

Я понимаю, что многие не любят эту крупу, я даже скажу, недооценивают! В нашей семье любовь к перловке началась с этого блюда! Каша, томленая в духовке, да еще с курочкой и ароматными грибами вызывает...

Перловая каша с мясом и грибами в горшочке
Перловая каша с грибами в духовке

Рецепты перловой

Рецепт перловой каши с грибами в духовке с фото

Вот правду говорят чем проще блюдо, тем вкуснее. Казалось бы, обычная перловка, а если потомить ее немного в духовке с грибами, то блюдо будет пальчики оближешь. Очень вкусно, скажу я вам. Да с домашними...

Рецепты перловой

Перловая каша с курицей и овощами

Перловая крупа - 300 г • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Перец болгарский - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Куриная грудка - 2 шт. • Соль, перец - по вкусу • Растительное масло - 2-3 ст.л....

Перловая каша с курицей и овощами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Диринг Эльза
Диринг Эльза

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала перловую кашу с мясом, грибами и овощами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

cueldolyi
cueldolyi

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ira74, спасибо большое!!!)

Анюта Пууупсик
Анюта Пууупсик

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

inga
inga

Этот рецепт чем-то похож на перловую кашу с курицей и овощами. Я правильно поняла?

sonya87
sonya87

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

zina73
zina73

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

arisha70
arisha70

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Горячёва Полина
Горячёва Полина

Прикольно, но сложновато для меня(

alamira
alamira

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Перловая каша с грибами

Перловая

Как приготовить перловую кашу с грибами

Перловая крупа 250 г • Шампиньоны 200 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 100 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу...

Перловая

Перловая каша с овощами

Перловая каша не только очень вкусная, но и полезная. Это блюдо придает сил, энергии и заряжает бодростью....

Перловая каша с овощами
Перловая каша с мясом

Перловая

Рецепт перловой каши с мясом пошагово

Перловая крупа - 1 стак. • Свинина (мякоть) - 200 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2-3 зубка • Соль - по вкусу • Вода - 2.5 стак. • Растительное масло для жарки....