Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши. Должно понравиться.
Фото перловой каши с курицей и овощами.
Перловая каша с курицей и овощами - это сытное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. Сама по себе перловая крупа (тот же ячмень), чем-то похожа на рис, с хорошим составом. В отличии от шлифованного риса содержит клетчатку. Попробуйте приготовить такую кашу в горшочках, уверена, Вам понравится.
Перловую крупу хорошо промыть под проточной водой, затем замочить в холодной воде на 3-4 часа, можно на ночь.
Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде с добавление растительного масла.
Лук почистить и мелко нарезать. Морковь почистить и нарезать на небольшие кубики.
Помидор помыть и нарезать на небольшие кубики.
Перец намыть, удалить семена и нарезать на кубики.
В сковороду налить растительное масло и поставить на огонь. Выложить лук и обжарить в течении 2 минут. Затем добавить морковь, перемешать и обжарить в течении 5 минут, периодически помешивать.
Затем добавить к овощам кусочки помидора, хорошо перемешать и потушить все вместе в течении 5 минут.
Перловку откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложить перловку в глубокую миску. Добавить к перловке обжаренные овощи. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Разложить перловую кашу с овощами по горшочкам.
Затем выложить поверх каши кусочки куриного мяса.
Далее выложить кусочки болгарского перца.
Заливаем горшочки кипятком, уровень воды должен быть выше перловки на 1,5 см. Духовку разогреть до 200 градусов. Горшочки закрыть крышками и поставить в духовку на 1 час 20 минут.
Готовую перловую кашу с мясом и овощами подать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу перловую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каши с овощами • Каши с курицей
Рецепты перловой
Крупа перловая 1,5 стак. • Говядина 400 г • Шампиньоны 200 г • Горошек зеленый 100 г • Лук репчатый 1 • Морковь 1 • Соль по вкусу • Масло растительное...
Рецепты перловой
крупа перловая 200 г • лук (репчатый) 1 шт. • шампиньоны 10 шт. • масло подсолнечное 1 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вкусу • прованские травы (чабер, орегано, эстрагон) 1 ч.л....
Рецепты перловой
Перловая крупа 1 стак. • Вода 2,5 стак. • Морковь 1 шт. • Лук 1 головка • Растительное масло по вкусу...
Перловая
Перловая
Перловая
Отличнейший гарнир на ужин для всей семьи! Перловая каша на воде отлично дополнит мясные или овощные блюда. Такую кашу будут уплетать за две щеки и взрослые и дети. Единственное, нужно рассчитать количество...
Перловая
Комментарии к рецепту
Очень простой рецепт перловой каши с курицей и овощами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть перловой каши с курицей и овощами из магазина.;)
Спасибо Вам, София, за рецепты.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Сижу сейчас, доедаю перловую кашу с курицей и овощами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Кто-нибудь интересовался перловой кашей с овощами?
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду перловую кашу с курицей и овощами.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Перловая