Каша перловая
- Простой рецепт перловой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин, Пост
Разнообразьте свое меню вкусным и полезным гарниром из перловки с овощами.
Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши по-белорусски. Должно понравиться.
Фото каши перловой.
Приготовление
-
Вскипятить 2 с половиной стакана воды, добавить перловку и варить на среднем огне около 45 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь, переложить в миску и перемешать со сливочным маслом.
-
Лук, морковь почистить и нарезать: лук четвертинками, морковь потереть на крупной терке. Обжарить на разогретой сковороде, через 5 минут добавить мелко нарезанный помидор и готовить еще 10 минут с закрытой крышкой на слабом огне.
-
Добавить перловку, посолить, поперчить и тушить на медленном огне, помешивая 5 минут. Подавать, украсив зеленью, порционно к основному блюду.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусная каша
Ингредиенты на пять порций
- полстак. перловой крупы
- 1 помидор
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ч.л. сливочного масла
- 2,5 стак. воды
- масло подсолнечное
- соль, перец по вкусу
Каша перловая с грибами
Перловая
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кашу перловую по этому рецепту.
Спасибо большое за рецепт, oroldonof1970.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, oroldonof1970, что так же вкусно.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Иду пробовать…
Очень, очень, очень вкусно!!!
Перловая каша с грибами
Перловая