Перловая каша с грибами в духовке

Рецепт от gicinseet2004

Вот правду говорят чем проще блюдо, тем вкуснее. Казалось бы, обычная перловка, а если потомить ее немного в духовке с грибами, то блюдо будет пальчики оближешь. Очень вкусно, скажу я вам. Да с домашними маринованными огурчиками красота. Для приготовления используем крупу Голландскую ТМ Националь. Шлифованная перловая крупа, которая отличается быстротой приготовления.

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши по-белорусски. Должно понравиться.

Рецепт перловой каши с грибами в духовке

Фото перловой каши с грибами в духовке.

Приготовление

  1. Начнем с того, что вскипятим воду, промоем крупу Голландскую ТМ Националь.

  2. Запарим перловку кипятком на то время, пока будут обжариваться овощи и грибы.

    перловая каша с грибами в духовке. Шаг 2
  3. Шампиньоны почистить, нарезать пластинками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать четвертинками. Обжарить сначала лук с морковью минуты 2, добавить к ним грибы и обжаривать все вместе еще 5 минут, посолить.

    перловая каша с грибами в духовке. Шаг 3
  4. С перловки слить воду, добавить ее к овощам с грибами, еще немножко посолить, перемешать и снять с огня.

    перловая каша с грибами в духовке. Шаг 4
  5. Переложить все в горшочек, залить водой в пропорции 1ст. крупы на 2ст. воды. Закрыть крышкой, если нет крышки фольгой. Поставить в разогретую духовку на 1 час томиться. Через 45 минут достать из духовки, снять пробу, понять, насколько готово наше кушанье, посмотреть, как каша впитала в себя воду, подлить немного воды при необходимости и убрать в духовку томиться до готовности.

    перловая каша с грибами в духовке. Шаг 5
  6. Вот и каша наша.

    перловая каша с грибами в духовке. Шаг 6
  7. Подать с маринованными огурчиками. Рассыпчатая каша, вкусная и полезная.

    перловая каша с грибами в духовке. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    перловая каша с грибами в духовке. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Рецепты в духовке  • Каши с грибами  • Каша в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • крупа Голландская ТМ «Националь» - 1 стак.
  • шампиньоны свежие - 150 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - 5 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Сукурова Даня
Сукурова Даня

Я сделала перловую кашу с грибами в духовке, все получилось очень даже..!
gicinseet2004, спасибо большое!!

dorenengo
dorenengo

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт перловой каши с грибами в духовке мой любимый!!!

rita77
rita77

Прекрасный рецепт!
Лучше делать перловую кашу с грибами в духовке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Диана Копысова
Диана Копысова

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

nyuta
nyuta

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

edinditit1993
edinditit1993

Вот еще ссылочка на перловую кашу с овощами.

Веденеева Кира
Веденеева Кира

Перловая каша с грибами в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

kristina76
kristina76

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

esoni1984
esoni1984

Отличная тема:) уже в закладке.

Катя Голос
Катя Голос

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

edavyo
edavyo

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

rimma
rimma

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))