Для меня лето это галеты со свежими ягодами-фруктами. Тонкое тесто тоже радует, думаю, многих. Сегодня решила взять ароматное необычное тесто, которым воспользовалась у Z Olga, правда, начинка полностью моя. Вначале галета, как и положено, хрустящая. Постояв накрытая, будет мягче. С фруктами импровизируйте по наличию. Форма 26 см в диаметре.
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт блинов на творожном тесте. Должно понравиться.
Фото галеты по-летнему на кофейном тесте.
В муку ввести соль и разрыхлитель.
Мелкий сахар.
Заварить крепкий кофе, остудить до теплого.
Вылить в тесто без гущи. В оригинале вливали вместе с гущей, мне не захотелось.
Влить растительное масло.
Смешать ложкой.
А потом руками в колобок тесто.
Я готовила заранее и убирала в холодильник, но можно раскатать сразу.
Эластичный пласт теста перенести в форму, наколоть дно вилкой.
На дно нам нужна арахисовая паста. Если нет, используйте ореховую крошку.
Пасту нанести на дно.
Сверху сливы дольками.
Мелкие садовые яблоки и ревень нарезать.
Выложить на дно, заполняя пустые места.
Защипать края.
Выпекать при 180 С 20 минут.
Готовую галету посыпать кокосом и сахарной пудрой.
Я еще украсила свежей черникой.
Подавала по обыкновению к кофе.
Вот такая порция каждому!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник по-летнему. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Энергетические напитки
Рататуй
Рецепты закусок
Сосиски в тесте "Моя малышка" - прекрасная идея лакомства для детского праздника. На днях моей дочери исполнилось семь лет, к ней пришло очень много маленьких гостей. обычно, детки - привередки, поэтому,...
Рецепты закусок
Сосиска в тесте - традиционное во всем мире блюдо, любимое и взрослыми, и детьми....
Рецепты десертов
груша • сыр бри • мука • тесто сдобное • крахмал кукурузный • яйцо • соль...
Яичница
Яичница, по мнению диетологов, один из лучших вариантов завтрака. Так почему бы ее не сделать для утреннего приема пищи еще полезнее и сытнее? У нас есть отличный рецепт! Он рассчитан на 6 порций, так...
Тефтели
куриный фарш 500 г • яйца 2 шт. • молоко 0.5 стак. • сухари панировочные 2 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • молоко 1 стак. • мука 1 стак. • соль, специи по вкусу...
Плов
Плов в тесте - очень вкусно, красиво, эффектно и празднично! Плов -любимое многими блюдо, иногда даже обычное и привычное, легко превратить в праздничное, если оформить его в тесте и запечь. Получается...
Яичница
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Вика,:) очень аппетитное фото галеты по-летнему на кофейном тесте
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо большое, за рецепт винегрета по-летнему! Обязательно приготовлю.
Вика, сделала сегодня галету по-летнему на кофейном тесте.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Приготовила галету по-летнему на кофейном тесте…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
Вика, это просто волшебный рецепт галеты по-летнему на кофейном тесте!
Опачки!
Теперь братик обрадуется галете по-летнему на кофейном тесте!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я галету по-летнему на кофейном тесте готовить...
Винегрет