Кофе с молоком и яичным ликером

Рецепт от alekmorse

Предлагаю в воскресный день второй вариант кофе-десерта. Пьем медленно, наслаждаясь каждым вкусным глоточком. Идеей крем-кофе по-французски поделилась Тоня (sibir77). Привожу оригинальный рецепт, я делала одну порцию, где все примерно. От себя добавила ваниль в молоко и куркуму в кофе.

Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе с шоколадом и молоком. Должно понравиться.

Рецепт кофе с молоком и яичным ликером

Фото кофе с молоком и яичным ликером.

Приготовление

  1. Кофе берем свой любимый. Ликер любой. У меня яичный, очень тут в тему подошел.

  2. Насыпать в турку из расчета ложка с горкой на порцию или как вы любите. Щепотка куркумы это мои предпочтения, но не обязательно.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 2
  3. Залить чистой водой из фильтра, поставить на огонь и сварить кофе как обычно или пропустить через аппарат.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 3
  4. Молоко нагреть, но не кипятить. Влить сливки и сахар. У меня еще тут ванильный сахар.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 4
  5. Взбить с помощью специального приспособления для молочной пенки или венчиком, или блендером.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 5
  6. Налить первым слоем в чашку или стакан на треть.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 6
  7. Влить в теплое молоко ликер, примерно ложку.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 7
  8. Не размешиваем.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 8
  9. Дополняем сваренным кофе.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 9
  10. Посыпаем тертым шоколадом.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 10
  11. Кофе самодостаточный, густой и насыщенный.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 11
  12. Очень вкусно, уверена и вам понравится!

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сыр с кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки  • Молочные напитки  • Энергетические напитки  • Шоколадные коктейли 

Ингредиенты на две порции

  • кофе молотый - 2 ч.л.
  • вода - 250 мл
  • молоко - 250 мл
  • сливки 15% - 4 ст.л.
  • сахар - по вкусу
  • ликер - 30 мл
  • шоколадная стружка - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yoreritor1996
yoreritor1996

Кофе с молоком и яичным ликером — просто СУПЕР!!!

dzhulyan_81
dzhulyan_81

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

alalatr
alalatr

Спасибо огромное за рецепт! кофе с молоком и яичным ликером супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Валентина Мартышенко
Валентина Мартышенко

А вот ссылочка на рецепт кофе с пряностями.

Бутрым Оля
Бутрым Оля

Рецепт кофе с молоком и яичным ликером понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

dowhot
dowhot

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

rita97
rita97

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кофе с молоком и яичным ликером получается здорово!

Безпалюк Танечка
Безпалюк Танечка

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Улитина Майя
Улитина Майя

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

yelza
yelza

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кофе с молоком и яичным ликером, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ira
ira

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кофе с молоком и яичным ликером строго по рецепту и получается ну просто волшебно!