Морс из красной смородины с мелиссой

Рецепт от arina
  • Простой рецепт морса
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Детский праздник, Обед, Полдник

Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не обзавелись собственной фазендой, где ветки кустов гнутся под тяжестью ягод, веточку черной смородины можете попросить у соседки-дачницы.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса из черной смородины. Должно понравиться.

Рецепт морса из красной смородины с мелиссой

Фото морса из красной смородины с мелиссой.

Приготовление

  1. Переберите ягоды, убрав веточки. Положите смородину в сито, установите над миской. Разомните толкушкой, отожмите сок.

  2. Выжимки положите в сотейник, залейте бутилированной водой, добавьте мелиссу и лист черной смородины, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 5 мин Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой 20 мин

  3. Процедите морс, смешайте с отжатым смородиновым соком и медом, мешайте до растворения меда. Подавайте теплым или остывшим.

На заметку

Такой же морс можно сварить из черной смородины или из смеси черной, красной и белой. Правда, мелисса с черной смородиной не слишком хорошо сочетается. Лучше добавьте пару веточек тархуна или фиолетового базилика (рейхана). Это очень удачное сочетание.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морс из замороженной смородины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Вкусные напитки 

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 стак. красной смородины
  • 3 веточки мелиссы
  • 2-3 листа черной смородины
  • 3 стак. бутилированной воды
  • 4-5 ст.л. меда

Комментарии к рецепту

4 / 5
duterkesu1982
duterkesu1982

Вкусняша, вкусняша!!!

zina
zina

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Буянова Ириша
Буянова Ириша

Делала морс из красной смородины с мелиссой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tereschuk_83
tereschuk_83

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, морс из красной смородины с мелиссой сказка!

smolonskaya_75
smolonskaya_75

Первый раз делала морс из красной смородины с мелиссой.
получилось то, что нужно!

vasilina83
vasilina83

Таким способом обязательно попробуем приготовить морс из красной смородины с мелиссой! спасибо!

inga81
inga81

Вот еще интересный вариант рецепта морса из замороженной черной смородины.

nofedera
nofedera

Я уже сделала морс из красной смородины с мелиссой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Кокарева Таня
Кокарева Таня

Попробую это блюдо. Спасибо!

yurrorrou1986
yurrorrou1986

Arina, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!