Морс из черной смородины с медом и тимьяном
- Простой рецепт морса
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса из черной смородины. Должно понравиться.
Фото морса из черной смородины с медом и тимьяном.
Приготовление
-
1. Высыпаем сахар в миску. Растворяем сахар горячей водой. Добавляем веточку тимьяна. Кладем смородину в блендер. Добавляем ложку меда. Вливаем полученный сироп и 500 миллилитров холодной воды. Измельчаем.
-
2. Процеживаем морс через сито. Вливаем морс в банку. Закрываем крышкой.
-
3. Пастеризуем в аэрогриле при температуре 120 градусов в течение 20 минут. Также можно пастеризовать банку в кастрюле с кипящей водой. Чтобы банка не лопнула, на дно кастрюли нужно положить тряпку. Остужаем банку. Хранить такой морс можно до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морс из замороженной смородины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Вкусные напитки
Ингредиенты на десять порций
- смородина черная — 500 г
- сахар — 100 г
- мёд — 20 г
- вода — 600 мл
- тимьян
Свекольный морс
Морс
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит морс из черной смородины с медом и тимьяном.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Рецепт интересный.
Попробую!
Как вкусно! У меня муж любитель морса из черной смородины с медом и тимьяном.
Alena82, спасибо большое, за вкусный превкусный морс из черной смородины с медом и тимьяном!!!
Морс из калины
Морс