Домашний томатный сок
- Простой рецепт соков
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Многие любят и готовят апельсиновый сок, так почему бы не сделать полезный томатный? Рассказываю о рецепте, как приготовить домашний томатный сок. Все делаю без соковыжималки, а вручную.
Любите готовить соки? Попробуйте рецепт томатного сока. Должно понравиться.
Фото домашнего томатного сока.
Приготовление
-
1. Хорошенько вымойте томаты (можете взять разные сорта).
-
2. Разрежьте каждый на 4-8 частей, в зависимости от размера овоща. Удалите плодоножку и любую твердую часть.
-
3. Кастрюлю отправьте на огонь, переложите в нее разом все измельченные томаты.
-
4. С помощью приспособления для пюре или толкушки превратите томаты в пюре.
-
5. Отправьте сотейник на огонь и после закипания варите 20-30 минут на среднем огне.
-
6. По вкусу добавьте соль, сахарный песок и любые другие специи.
-
7. Уберите кастрюлю с огня, дайте ей немного остыть.
-
8. Установите мелкое сито и процедите полученную массу. Храните готовый сок в холодильнике.
На заметку
Если у вас есть соковыжималка, весь процесс не займет у вас больше пяти минут, однако такая машина есть не у всех, а это вовсе не повод отказывать себе в стаканчике вкусного и полезного напитка. К томатам можно добавить другие овощи и зелень (перцы, сельдерей). Готовый сок храните в холодильнике.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую томатный сок с солью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Вкусные напитки
Ингредиенты на пять порций
- Помидоры — 900 г
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Пряный томатный сок
Соки
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт домашнего томатного сока меня выручил!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила домашний томатный сок на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сделала домашний томатный сок всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Отчитываюсь.
домашний томатный сок супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Отличный рецепт томатного сока из помидор, просто, быстро и вкусно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Honton, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт домашнего томатного сока!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я делала домашний томатный сок к приезду родственников.Все съели!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Свежий томатный сок
Соки