Салат греческий с бальзамическим уксусом

Рецепт от Цуканова Катя
  • Простой рецепт греческого салата
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, Полезный обед

Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!

Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата с фетаксой. Должно понравиться.

Рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом

Фото салата греческого с бальзамическим уксусом.

Приготовление

  1. Первым делом вымоем и нарежем огурцы - не слишком мелко, ведь мы готовим "деревенский" салат;).

  2. Также поступим со сладким перцем.

    салат греческий с бальзамическим уксусом. Шаг 2
  3. И помидорами.

    салат греческий с бальзамическим уксусом. Шаг 3
  4. Зелень вымоем, обсушим и измельчим ножом.

    салат греческий с бальзамическим уксусом. Шаг 4
  5. Лук нарежем кольцами или полукольцами.

    салат греческий с бальзамическим уксусом. Шаг 5
  6. А фету - небольшими кубиками.

    салат греческий с бальзамическим уксусом. Шаг 6
  7. Бальзамический уксус смешаем с маслом, солью, перцем и сушеными орегано.

    салат греческий с бальзамическим уксусом. Шаг 7
  8. Соединим все ингредиенты в салатнике, добавим очищенные от косточек маслины, польем заправкой и перемешаем. салат готов - подавать на стол его нужно сразу!

    салат греческий с бальзамическим уксусом. Шаг 8

На заметку

Бальзамический уксус - король среди себе подобных. Это самый дорогой, самый благородный и самый вкусный из всех уксусов. Даже кусочек хлеба с несколькими капельками бальзамика превращается в настоящий деликатес, что же говорить о греческом салате, который сам по себе - кулинарный шедевр? Вообще-то греки предпочитают заправлять этот салат, который они сами называют "Деревенским", соком лимона, но в исключительных случаях легко заменяют его винным уксусом. Бальзамический же - для самых торжественных поводов и дорогих гостей. Так что если ждете в гости начальника, делового партнера или (тьфу-тьфу!) свекровь - используйте простой рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом ;)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую критский греческий салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие салаты 

Ингредиенты на три порции

  • Фета — 250 г
  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Маслины — 20-25 шт.
  • Масло оливковое — 5-6 ст.л.
  • Уксус бальзамический — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орегано сушеный — По вкусу
  • Свежая зелень — По вкусу

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
svetlaya_80
svetlaya_80

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

anima
anima

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

А я думала разбираюсь в приготовлении салата греческого с бальзамическим уксусом:D:D, а здесь такое:)

Ярославцева Вера
Ярославцева Вера

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

cheraneva_81
cheraneva_81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом!

angelina76
angelina76

Если любишь салат греческий с бальзамическим уксусом, посмотри еще салат не греческий.

svetlana73
svetlana73

Цуканова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат греческий с бальзамическим уксусом по этому простому рецептику.

Светлана Вихрова
Светлана Вихрова

Никогда не делала, попробую обязательно!

vika
vika

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

yeleonora
yeleonora

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!