Оливье с рыбой в рулете
- Простой рецепт оливье
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 630 ккал
- Рецепт русской кухни
Оливье обязательный атрибут новогоднего стола! Предлагаю приготовить этот салат не с мясом, а с рыбой. Подать в виде рулетиков, а украсить красной икрой. Получится очень вкусно, эффектно и совсем несложно в приготовлении! Рыба для такого салата нужна качественная, поэтому я использую ледяную рыбу ТМ Магуро.
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
Фото оливье с рыбой в рулете.
Приготовление
-
Рыбу разморозьте. Отрежьте плавники, голову и отварите в подсоленной воде до готовности. При приготовлении рыбных блюд я, если позволяет ассортимент, использую высококачественную продукцию ТМ Магуро. Сегодня у меня ледяная рыба ТМ Магуро.
-
Лаваш смажьте плавленым сыром.
-
Рыбу разберите на кусочки и выложите следующим слоем.
-
Следующие слои: вареная картошка, натертая на крупной терке. Затем вареная морковь, натертая на терке. И немного майонеза. Фиолетового цвета у меня картошка, такой сорт!
-
Затем мелко нарезанный маринованный огурчик. Майонез.
-
Нарезанные вареные яйца. Майонез.
-
Сверните лаваш в тугой рулет. Затем порционно нарежьте.
-
Украсьте икрой и подайте к столу. Приятного аппетита!
-
С наступающим Новым годом!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оливье с лососем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салат с огурцами
Ингредиенты на шесть порций
- ледяная рыба ТМ «Магуро» - 300 г
- морковь вареная - 1 шт.
- картофель вареный - 1 шт.
- огурцы маринованные - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сыр плавленый - 50 г
- майонез - 1 ст.л.
- икра лосося - 1 банка
- лаваш тонкий - 1 шт.
Оливье с ветчиной
Оливье
Комментарии к рецепту
Mizuko, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень круто получилось!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
А у меня оливье с рыбой в рулете прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
mizuko, спасибо за рецептик!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: оливье, просто оливье, но теперь можно попробовать приготовить и оливье с рыбой в рулете.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду оливье с рыбой в рулете.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Mizuko, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Оливье по-царски
Оливье