Салат мимоза с рисом и сыром
- Простой рецепт салата мимоза
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Рецепт этого салата хорошо знаком многим. В Советском Союзе без него не обходилось празднования Нового Года или Дня Рождения. Расскажу иную вариацию, как приготовить салат Мимоза с рисом и сыром.
Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
Фото салата мимоза с рисом и сыром.
Приготовление
-
1. В сотейник наливаю воду и кладу щепотку соли, довожу до кипения и отвариваю рис, затем откидываю его на дуршлаг. Твердый сыр измельчаю на крупной терке.
-
2. Отвариваю яйца и отделяю желтки от белков, последние измельчаю на крупной терке. Морковь отвариваю и остужаю, затем натираю на крупной терке. Репчатый и зеленый лук мою, затем измельчаю.
-
3. На тарелку ставлю форму и выкладываю слой отварного риса, который смазываю майонезом.
-
4. Открываю консервы и измельчаю их вилкой, укладываю их следующим слоем и снова смазываю майонезом.
-
5. На рыбные консервы выкладываю репчатый лук, а края посыпаю зеленым луком.
-
6. Далее идет слой измельченных белков и майонеза.
-
7. Отварную и измельченную морковь укладываю поверх белков и смазываю майонезом.
-
8. Поверх моркови кладу слой твердого сыра, смазываю тонким слоем майонеза. Отправляю салат на 60 минут в холодильник, после этого аккуратно достаю форму.
-
9. Украшаю салат тертыми на мелкой терке куриными желтками и веточкой зелени. Приятного аппетита!
На заметку
Этот всеми любимый салат готовят с использованием отварного картофеля. Не многие знают, что его с легкостью можно заменить обычным рисом. Сыр у меня твердый, но если у вас есть плавленый, то он вполне сойдет. В качестве рыбной составляющей можно использовать любую консерву или свежую рыбу, у меня это консервированный лосось.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат мимоза с сайрой и рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Домашние рецепты • Салаты на праздничный стол • Салаты с сыром • Салаты с рисом
Ингредиенты на две порции
- Консервы — 200 г
- Рис — 100 г
- Твердый сыр — 150 г
- Яйца — 4 шт.
- Морковка — 200 г
- Майонез — 200 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
Салат Мимоза с яблоком
Салат Мимоза
Комментарии к рецепту
Да мимозу так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Вашлаева, спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вашлаева ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Кстати, когда я первый раз попробовала мимозу, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Нашла рецепт салата мимоза, понравилось. Что думаете?
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Вашлаева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
АААААА как вкусно глядя на салат слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо большое за рецепт салата.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Салат мимоза с грибами
Салат Мимоза