Голубцы под шубой в духовке

Рецепт от Эмма Рудопысова

Изумительно вкусные голубцы под чудесной заливкой понравятся всем без исключения.

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт семги под шубой. Должно понравиться.

Рецепт голубцов под шубой в духовке

Фото голубцов под шубой в духовке.

Приготовление

  1. Есть такие блюда, которые не нужно представлять, уже одно название говорит об их популярности, к таким относятся всеми любимые голубцы. Сегодня предлагаю вам рецепт голубцов, приготовленных в духовке, которые получаются невероятно вкусными, сытными, аппетитными.

  2. Для приготовления голубцов под шубой в духовке рекомендую сразу подготовить все продукты по списку.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 2
  3. Раньше, на мой взгляд, самая трудоемкая работа была - разобрать тугой кочан капусты на листья. Сегодня это можно сделать быстро и легко. Для этого кочан капусты поместить в микроволновку и при мощности 800Вт прогреть капусту 6 минут, листья сами будут отделяться от кочана.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 3
  4. Рис промыть в нескольких водах, отварить, остудить и добавить в фарш. Лук мелко нарезать.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 4
  5. Натереть морковь.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 5
  6. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 6
  7. Остудить зажарку и добавить в фарш, хорошо перемешать, выправить на соль. На капустный лист выложить ложку фарша, завернуть конвертом. Если капустные листья будут грубыми, их можно будет пробланшировать 1-2 минуты в кипятке.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 7
  8. Приготовить заливку для голубцов. Чеснок пропустить через пресс, натереть сыр, нарезать помидоры, посолить, поперчить, добавить сметану и все перемешать.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 8
  9. На противень налить немного растительного масла и воды, выложить голубцы. Закрыть противень фольгой и поставить в духовку при 200 градусах на 30 минут.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 9
  10. Через 30 минут достать противень, сверху вылить на голубцы заливку, после чего поставить голубцы под шубой в духовку еще на 15 минут.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 10
  11. Вкусные, сытные, аппетитные голубцы готовы.

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 11
  12. Приятного аппетита!

    голубцы под шубой в духовке. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке  • Салаты из помидор 

Ингредиенты на семь порций

  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Фарш мясной - 400 г
  • Рис - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Помидор - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сметана - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Перец черный - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
panchenko_98
panchenko_98

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Татьяна Нагайцева
Татьяна Нагайцева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

tomara94
tomara94

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Михалкович Алена
Михалкович Алена

Можно еще добавить куриную грудку под шубой в духовке. Интересный рецепт.

deriglazova_88
deriglazova_88

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала голубцы под шубой в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим голубцы под шубой в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

rita99
rita99

Голубцы под шубой в духовке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

nina
nina

Вкус голубцов под шубой в духовке просто потрясающий!
Будем повторять.

dowhot
dowhot

Доброго!
Сегодня приготовила голубцы под шубой в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Рецепты супер, спасибо огромное!