Мясо под шубой

Рецепт от naidanova_83

Мой вариант мяса по-французски, очень сочно и вкусно. Если вы не любите грибы, можно их не добавлять. Картошку можно запекать и с курицей, получается тоже вкусняшка.

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт семги под шубой. Должно понравиться.

Рецепт мяса под шубой

Фото мяса под шубой.

Приготовление

  1. Порезать свинину на порционные куски и слегка отбить их. Уложить кусочки свинины на смазанный маслом противень, посолить, поперчить и натереть пропущенным через пресс чесноком.

  2. Сверху уложить нарезанный полукольцами лук, соломкой картофель. Посолить и полить смесью сливок и майонеза в сочетании 1:1.

  3. Далее уложить порезанные ломтиками грибы и снова полить сливками с майонезом. Поставить в духовку. Запекать 30-40 минут при 180 градусах.

  4. Затем посыпать тертым сыром, уложить сверху кусочки помидоров и запекать еще на 40 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью, выключить духовку и оставить доходить на 20 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салаты с мясом 

Ингредиенты на восемь порций

  • 500 г свинины
  • 1 большая луковица
  • 8-9 картофелин
  • 500 г свежих шампиньонов
  • 200 г твердого сыра
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 крупный помидор или 2 небольших
  • 100 мл сливок
  • 100 мл майонеза
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу
  • зелень

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dariya73
dariya73

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

katya75
katya75

Делала мясо под шубой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

rurne
rurne

А я думала разбираюсь в приготовлении мяса под шубой:D:D, а здесь такое:)

Веденеева Кира
Веденеева Кира

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясо под шубой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

isissi1976
isissi1976

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

cheraneva_81
cheraneva_81

Посмотрите рецепт recipecloud.ru/salaty/salat-pod-shuboi/mintai-pod-shuboi, не пожалеете.

ofitit
ofitit

Отличный рецепт:)
Обожаю мясо под шубой

killorin
killorin

Спасибо, naidanova_83, очень вкусно!

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

krivenok_96
krivenok_96

Приготовила мясо под шубой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nedare1995
nedare1995

Спасибочки naidanova_83
попробуем обязательно