Сельдь под шубой в лаваше

Рецепт от ira73
  • Простой рецепт салата под шубой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт сельди под лисьей шубой. Должно понравиться.

Рецепт сельди под шубой в лаваше

Фото сельди под шубой в лаваше.

Приготовление

  1. Лист лаваша разделите на 2 части. Для 1 рулета на 4-6 человек нам необходимо будет 3 больших овальных лаваша.

  2. На лист фольги (обязательно используйте фольгу) выложите половинку листа лаваша. Смажьте его майонезом. Не кладите много майонеза. Лишь едва смажьте лаваш.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 2
  3. Отварную свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Свеклу выложите ровным слоем на весь кусок лаваша.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 3
  4. Накройте вторым кусочком лаваша. Смажьте лаваш майонезом.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 4
  5. Очистите и натрите на мелкой терке отварную морковь. Распределите по всему листику лаваша. Накройте новым кусочком лаваша. Это будет уже третий слой (третья половинка лаваша).

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 5
  6. Натрите на терку отварные яйца. Выложите на лаваш и распределите. Накройте новым листиком лаваша. Ни один из слоев я не солила. У меня достаточно соли в майонезе и селедке. Если вам мало, посолите по вкусу каждый слой.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 6
  7. На новый слой лаваша выложите нарезанную мелко зелень.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 7
  8. Соленую или слабосоленую селедку очистите от костей и шкурки. Нарежьте мясо рыбы небольшими кубиками и выложите на край слоистой конструкции из лаваша.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 8
  9. Приподнимите край лаваша фольгой. Сверните лаваш в рулет, используя фольгу. Если действовать исключительно руками, лаваш треснет и начинка вывалится. При использовании фольги такого не происходит.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 9
  10. Оберните рулет в фольгу и оставьте в холодильнике на 30 минут.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 10
  11. Нарежьте весь рулет сразу. Выложите на блюдо и подайте к столу. Яркий, красочный и праздничный вариант "Сельди под шубой" в лаваше готов.

    сельдь под шубой в лаваше. Шаг 11

На заметку

Новогодний стол хочется накрыть ярко, празднично и оригинально. Я ранее никогда ничего подобного не готовила. Был приятный эксперимент, и мне понравился результат и, конечно же, вкус блюда. Пробуйте и вы!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Салаты на праздничный стол  • Салаты с селедкой  • Новогодние салаты  • Салаты на день рождения 

Ингредиенты на шесть порций

  • Лаваш — 3 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Свекла отварная — 1-2 шт.
  • Морковь отварная — 2 шт.
  • Яйца отварные — 5 шт.
  • Сельдь — 1 шт.
  • Зелень — 1 Пучок

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Полулих Инна
Полулих Инна

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

anastasiya95
anastasiya95

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ira73

Скридова Яша
Скридова Яша

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сельдь под шубой в лаваше, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

ithugac
ithugac

Сегодня приготовила сельдь под шубой в лаваше…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

malinovaya_77
malinovaya_77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Юля Небесных
Юля Небесных

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Маша Байгер
Маша Байгер

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Волчок Катарина
Волчок Катарина

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю новогоднюю сельдь под шубой.