Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт салата винегретного мотив с пикантной заправкой. Должно понравиться.
Свеклу сварить или запечь до готовности. Охладить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Огурцы очистить от кожуры, нарезать полосками.
Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть соком 0,5 лайма. Горошек залить кипятком, дать постоять 2-3 мин, слить воду и обсушить. Смешать горошек, огурцы и авокадо.
Сделать соус "винегрет": положить в блендер порубленный шнитт-лук с уксусом и постепенно, при включенном моторе, влить оливковое масло. Половиной соуса заправить свеклу, половиной - огуречную смесь.
Сделать заправку из хрена: смешать взбитые сливки, сок половины лайма и хрен.
Выложить салат слоями на блюдо: свеклу, потом огурцы с авокадо и горошком, затем хрен со сливками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую винегрет летний с инжиром и розмарином. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Летние салаты
Винегрет
Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонезом!...
Винегрет
Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую ароматные чесночное...
Винегрет
Картофель 5 шт. • Морковь 2 шт. • Капуста квашеная 250 г • Свекла 2 шт. • Соленые огурцы 3 шт. • Яблоки 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 5 ст.л. • Винный уксус 1 ст.л. • Соль по вкусу •...
Винегрет
картофель — 2 шт. • свекла — 1 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 1 шт. • грибы маринованные — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 60 мл • сок лимонный — 15 мл • петрушка • соль...
Винегрет с тюлькой
Винегрет
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит летний винегрет с заправкой из хрена, оценили.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала летний винегрет с заправкой из хрена «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Otrutidi большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала летний винегрет с заправкой из хрена — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит летний винегрет с заправкой из хрена, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от летний винегрет с заправкой из хрена.
СПАСИБОЧКИ!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать летний винегрет с заправкой из хрена по этому рецепту.
Есть новый рецепт винегрета с тюлькой.
Винегрет в лаваше
Винегрет