Чесночный маринад для мяса и курицы

Рецепт от Алена

Всем любителям чеснока посвящаяется. Этого количества хватает на маринование 2 кг мяса или на 8 куриных грудок. Дальше - можно печь в духовке, жарить на углях - кому что нравится. Делает любое мясо нежным и душистым.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками. Должно понравиться.

Рецепт чесночного маринада для мяса и курицы

Фото чесночного маринада для мяса и курицы.

Приготовление

  1. В отдельной миске венчиком взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

  2. Острым ножом сделайте несколько надрезов в мясе и положите в неглубокое блюдо. Еще раз размешайте маринад и медленно полейте им мясо, толстым слоем выкладывая сверху чеснок и лук.

  3. Накройте и поставьте в холодильник на ночь, или на срок до 36 часов. Запекайте по вашему любимому методу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Чесночные соусы 

Ингредиенты на восемь порций

  • 1/2 стак. растительного масла
  • 4 ст.л. вустерского соуса
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. соуса для стейка
  • 3 ст.л. воды
  • 1/2 ч.л. соли
  • перец, по вкусу
  • 1/2 луковицы, измельчить
  • 10 зубчиков чеснока, очищенных и измельченных

Рецепты маринадов

Маринад для курицы с горчицей

Собираешься на шашлык? Узнай как сделать его неповторимым! Вчера были на природе, конечно, с шашлыком, как же без него? Жарили куриные окорочка - получились изумительно вкусными. В этот раз я опробовала...

Маринад для курицы с горчицей
Маринад для курицы в духовке

Рецепты маринадов

Рецепт маринада для курицы в духовке с фото

Горчица "Французская" - 6 ч.л. • Мед (жидкий) - 6 ст.л. • Растительное масло (рафинированное) - 6 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Лимон - 100 г • Петрушка - 4 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец черный (молотый)...

Рецепты маринадов

Кефирный маринад для курицы

Кефирный маринад для курицы приготовить очень просто. Он прекрасно подходит для куриных голеней, бедрышек, крылышек и окорочков, предназначенных для запекания в духовке или мультипечи, а так же для приготовления...

Кефирный маринад для курицы

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
alisa72
alisa72

Благодарю за идею. Попробую приготовить

omimatadr1997
omimatadr1997

У меня вроде получилось!
спасибо!

chemezova_97
chemezova_97

Алена, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

aybempim1984
aybempim1984

Фотки очень аппетитные, как в в маринаде для мяса.

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Софья Минибаева
Софья Минибаева

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит чесночный маринад для мяса и курицы, оценили.

yankevich_97
yankevich_97

Чесночный маринад для мяса и курицы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Порываева Алеся
Порываева Алеся

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Барсова Алсу
Барсова Алсу

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

incedelse
incedelse

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

sonya87
sonya87

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем чесночный маринад для мяса и курицы пробовать))))

Лида Рыбко
Лида Рыбко

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже чесночный маринад для мяса и курицы получается здорово!

Вкусный маринад для мяса

Маринады

Как приготовить вкусный маринад для мяса

Для того чтобы мясо получилось сочным, его необходимо правильно приготовить и, конечно же, выбрать кусок хорошего качества. Однако также значительную роль играет мариновка перед началом готовки....

Маринады

Маринад для курицы гриль

Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается натурально....

Маринад для курицы гриль
Маринад для мяса

Маринады

Рецепт маринада для мяса пошагово

Хочу посоветовать вам простой рецепт совершенно универсального маринада для мяса. Немного ингредиентов, зато всегда прекрасный результат. Смотрите и записывайте!...