Маринад для курицы в духовке

Рецепт от revoshina_82

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.

Рецепт маринада для курицы в духовке

Фото маринада для курицы в духовке.

Приготовление

  1. Вариаций маринада существует огромное количество: сладкий, соленый, острый. Каждый может выбрать маринад по своему вкусу.

  2. Маринад делает мясо курицы вкусным и сочным и задает "стиль" блюду при подаче. Рядовой ужин с курицей может стать весьма необычным, если проявить фантазию.

  3. Хочу сегодня предложить рецепт простого маринада для курицы, запекаемой в духовке - будем мариновать и запекать курочку в медово-горчичном маринаде.

  4. Чтобы приготовить маринад для курицы в духовке подготовим продукты по списку.

  5. В чашке смешаем горчицу, масло и жидкий мед.

    маринад для курицы в духовке. Шаг 5
  6. Затем добавим мелко натертый чеснок и петрушку (нарезать очень мелко или пробить в блендере), перемешать.

    маринад для курицы в духовке. Шаг 6
  7. Посолить, поперчить, добавить сок лимона, перемешать. Маринад для курицы в духовке готов.

    маринад для курицы в духовке. Шаг 7
  8. Щедро смазать курицу снаружи и внутри маринадом. Курицу (1,4 кг) я выдержала в маринаде около 12 часов в холодильнике. За это время несколько раз переворачивала, чтобы она лучше промариновалась. Запекала курицу в маринаде в духовке при температуре 180 градусов 1 час 30 минут. В процессе запекания периодически поливала маринадом.

    маринад для курицы в духовке. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы гриль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке  • Соусы в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Горчица "Французская" - 6 ч.л.
  • Мед (жидкий) - 6 ст.л.
  • Растительное масло (рафинированное) - 6 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лимон - 100 г
  • Петрушка - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный (молотый) - по вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
Бойченко Валентина
Бойченко Валентина

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маринад для курицы в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!

galkina_92
galkina_92

Вот и приготовила маринад для курицы в духовке!
Обалденно красиво получилось!

ulya84
ulya84

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Светлана Носик
Светлана Носик

Какая у Вас Фантазия!!!

shlykova_80
shlykova_80

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте простой маринад для курицы.

eserof
eserof

Коллега приготовила маринад для курицы в духовке.
Никогда вкуснее маринад для курицы в духовке не пробовала!!!
Всем советую.

Кадель Роза
Кадель Роза

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

kuzyukova_93
kuzyukova_93

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Голикова Олеся
Голикова Олеся

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.