Сырный супчик
- Простой рецепт сырного супа
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 586 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На скорую руку
Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.
Фото сырного супчика.
Приготовление
-
Подготовьте необходимые продукты. Куриные ножки залейте водой и доведите до кипения, слейте первый бульон. Залейте горячей водой и варите до готовности на медленном огне.
-
Отварное мясо снимите с кости, порежьте мелкими кусочками, накройте и отставьте пока для подачи. Картофель очистите и порежьте кубиками, закиньте в бульон, варите до готовности.
-
Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. Пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте в бульон. Проварите 2 минуты.
-
Блендером измельчите до состояния пюре.
-
Плавленые сырки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в суп.
-
Проварите до растворения сырков, периодически помешивая.
-
Для сухариков возьмите хлеб, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.
-
Суп подавайте с мясом, сухариками и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Решаете, какое блюдо выбрать на обед? Присмотритесь к этому простому рецепту, как приготовить сырный супчик на скорую руку. Вкусный, сытный, нежный и согревающий суп обязательно понравится вашим родным. А приготовить его можно легко и быстро. Приятных вам хлопот на кухне!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп • Рецепты на скорую руку • Сырный суп
Ингредиенты на пять порций
- Куриные ножки — 2 шт.
- Вода — 2,5 л
- Сырок плавленый — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1-2 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Сухарики — 50 г
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Сырный суп с опятами
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сырный супчик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Для сырного супчика вроде не сложно, можно попробовать.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Отлично. Очень понравилось.
Хороший рецептик! :)
Сырный супчик вкуснее чем сырный суп с опятами?
Отлична идея!
Сырный суп-пюре
Сырный суп