Сырный суп-пюре
- Простой рецепт сырного супа
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 6
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.
Фото сырного супа-пюре.
Приготовление
-
Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.
-
Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.
-
В картофельное пюре добавляем сливки и специи.
-
Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.
-
Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!
На заметку
Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра. Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Сырный суп
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель — 4-5 шт.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливки 20% — 1 стак.
- Специи — - По вкусу (красный и черный перец, карри, базилик, соль)
- Зелень — - По вкусу
Сырный суп с лососем
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Спасибочки за вкусняшку
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Рецепт отличный!
делаю сырный суп-пюре регулярно.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Посмотрите рецепт сырного супа друзья, не пожалеете.
Прочитала, надо попробовать.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Посмотрела на фото сырного супа-пюре, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сырный суп с опятами
Сырный суп