Сырный суп с говядиной
- Простой рецепт сырного супа
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Авторская
Вся моя семья полюбила супы на основе плавленного сыра. Вначале я пробовала только овощные, а потом стала варить и с мясом для мужа. Именно о таком рецепте я вам расскажу. Получилось вкусно.
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.
Фото сырного супа с говядиной.
Приготовление
-
Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками. Поставьте его вариться до готовности в воде, около 1,5 часов. Также в бульон добавьте очищенную луковицу. Готовый бульон процедите и удалите лук.
-
Капусту помойте, и разделите ее на мелкие соцветия.
-
Обжарьте капусту в сливочном масле до легкой румяности.
-
Картофель с морковью почистите, помойте и нарежьте кубиками.
-
Бульон доведите до кипения. Добавьте в него картофель и морковь, оставив мясо. Варите суп в течение 20 минут.
-
В конце варки добавьте сыр и измельченную петрушку. Перемешайте суп до растворения сыра.
-
Варите суп еще 5 минут. Добавьте в него соль и перец. Приятного аппетита!
На заметку
Ознакомьтесь с тем, как приготовить сырный суп с говядиной. Довольно простой рецепт, но все-таки время на создание блюда вам понадобится не мало, так как еще будем делать обжарку. Бульон получается насыщенным, немного жирным и очень сытным. Все вкусы идеально сочетаются и интересно играют во рту.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп по-швейцарски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с капустой • Сырный суп
Ингредиенты на шесть порций
- Говядина — 300 г
- Сливочное масло — 30 г
- Цветная капуста, кочан — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр плавленый, пластинки — 6 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Вода — 3 л
Сырный суп Друзья
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сырный суп с говядиной для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Slepukhina_76, очень интересный вариант сырного супа с говядиной.:)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
сырный суп с овощами.
Буду смело готовить сырный суп с говядиной на праздники!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Slepukhina_76, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я слабо разбираюсь в сырном супе с говядиной, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Так и хочется приготовить!
Сырный суп Тануки
Сырный суп