Сырный суп со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный.

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.

Рецепт сырного супа со сливками

Фото сырного супа со сливками.

Приготовление

  1. 1. Этот суп не готовится на бульоне, поэтому нарезаем картофель, отправляем его в холодную воду и доводим до кипения, снимая пену. Солим и приправляем по вкусу, варим картофель до готовности.

  2. 2. Пока варится наш картофель, отправляем нарезанные лук и морковь на сковороду. Жарим овощи на растительном масле до золотистого цвета.

    сырный суп со сливками. Шаг 2
  3. 3. Натираем два вида сыра: твердый и плавленый.

    сырный суп со сливками. Шаг 3
  4. 4. Когда овощи будут поджарены, добавляем их в суп, также добавляем натертый сыр. Доводим все до кипения, солим и приправляем по вкусу. С солью нужно быть очень аккуратными, поскольку сыр достаточно соленый.

    сырный суп со сливками. Шаг 4
  5. 5. В самом конце вводим сливки и добавляем нарезанную мелко зелень. Доводим до кипения и снимаем с огня.

    сырный суп со сливками. Шаг 5
  6. 6. Пока готовится наш суп, можно приготовить гренки. Такой сырный суп со сливками очень вкусно сочетается с гренками из белого хлеба.

    сырный суп со сливками. Шаг 6

На заметку

Простой, но очень вкусный сырный суп со сливками великолепно разнообразит ваше меню. Готовится он за сорок минут и подается в горячем виде (вкуснее, если вместе с гренками из белого хлеба). Зелень отлично гармонирует сочетание сливок и сыра (в данном рецепте предлагается использование двух видов сыра - плавленого и твердого) .

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Сырный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 1 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Сливки — 50 г
  • Зелень — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yulya91
yulya91

Тебенькова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

sinchuk_82
sinchuk_82

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lultitun1977
lultitun1977

Я недавно как раз делала сырный суп со сливками.

Рудько Люда
Рудько Люда

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырного супа со сливками.
Тебенькова, спасибо!!!

Людочка Сладко
Людочка Сладко

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила сырный суп со сливками, до этого просто готовила сырный суп тануки.

lisa
lisa

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

dariya73
dariya73

Рецепт просто бомба!!!!
сырный суп со сливками готовить просто и не долго!

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Ну, это было превосходно!
сырный суп со сливками вместе с пальцами едва не съела)

svetlana
svetlana

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

zhenya90
zhenya90

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Анастасия Счастливая
Анастасия Счастливая

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рыдванова Элла
Рыдванова Элла

Да да вкусняха)