Сырный суп с яйцами

Рецепт от Nina Smolentseva

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.

Рецепт сырного супа с яйцами

Фото сырного супа с яйцами.

Приготовление

  1. Наливаем в кастрюлю литр воды, чтобы суп получился не слишком жидким и доводим ее до кипения, затем солим по вкусу.

  2. Картофель нарезается средними кубиками (не стоит мельчить, иначе развалится при варке). Лук мелко шинкуем. Овощная замороженная смесь Лечо уже нарезана, размораживать ее перед готовкой не нужно. Вместо смеси подойдут также овощи по отдельности, в таком случае эти овощи нужно нарезать мелкими кубиками: помидор (1 шт), половинка красного болгарского перца. После подготовки ингредиентов отправляем все это в кастрюлю и варим 20 минут.

  3. Параллельно ставим вариться вкрутую 2 яйца, после готовности чистим их и нарезаем как можно мельче. Также как можно мельче режем плавленный сыр (лучше взять сыр в брикетах, например, Дружба или ему подобные).

  4. Через 20 минут варки ингредиентов из пункта 2, добавляем нарезанные яйца и сыр. Доводим суп до кипения и варим еще 5 минут. В конце добавляем черный молотый перец.

  5. Подаем готовый суп горячим, с белым хлебом.

На заметку

Если пропустить готовый суп через блендер, то выйдет неплохой суп-пюре, но подавать его лучше уже с крупными сухарями из белого хлеба.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп  • Сырный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Плавленый сырок 180 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Белый хлеб по вкусу
  • Овощная замороженная смесь Лечо 200 г

Рецепты сырного супа

Сырный суп с говядиной

Вся моя семья полюбила супы на основе плавленного сыра. Вначале я пробовала только овощные, а потом стала варить и с мясом для мужа. Именно о таком рецепте я вам расскажу. Получилось вкусно....

Сырный суп с говядиной
Сырный суп с сосисками

Рецепты сырного супа

Рецепт сырного супа с сосисками с фото

В нашей семье есть 2 любимых первых блюда, которые никогда не надоедают и которые хочется есть и есть! На первом месте борщ! На втором месте сырный суп, который я сегодня Вам хочу предложить! Готовлю я...

Рецепты сырного супа

Балтийский сырный суп

Перец молотый и соль — - По вкусу • «Голландский» сыр — 150 г • Зеленый лук, перья — 2-3 шт. • Мясной бульон — 300 мл • Укроп — 5-6 шт. • Чеснок — 2 Зубчика • Хлеб — 150 г...

Балтийский сырный суп

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Бардина Люся
Бардина Люся

Готовила сырный суп с яйцами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

bazarova_79
bazarova_79

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

eva
eva

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

kristina92
kristina92

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Анька Парушева
Анька Парушева

Удачный рецепт, получается с первого раза)

lyuda
lyuda

Nina, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

postupinsky_70
postupinsky_70

Девочки, вот отличная тема сырный супчик. Заглядывайте.

kolomiets_77
kolomiets_77

Nina, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

rorenc
rorenc

Сделала сегодня сырный суп с яйцами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Пискунова Светлана
Пискунова Светлана

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

rita99
rita99

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Сырный суп Друзья

Сырный суп

Как приготовить сырный суп друзья

Очень люблю сыр! ем его в огромных колличествах. однажды попробовала сырный суп, но он мне показался скудным, я много экспериментировала и пришла к этому рецепту. мои домашним очень нравится!...

Сырный суп

Сырный супчик

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками....

Сырный супчик
Сырный суп

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60 мл...