Кукурузные панкейки

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 3
• Калорий: 585 ккал
• Рецепт американской кухни

Фото кукурузных панкейков.

Приготовление

1. Соедините в большой миске муку, кукурузную муку, соду, соль и сахар, хорошенько перемешайте.

2. В маленькой миске соедините все жидкие ингредиенты: масло, яйцо, молоко и хорошо перемешайте.

   

3. Соедините обе смеси и перемешайте до однородности. Должно получиться густое липкое тесто.

   

4. Столовой ложкой набирайте тесто и опускайте на сухую сковороду. Обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, пока панкейки не подрумянятся.

   

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Панкейки 

Ингредиенты на три порции

• Молоко 200 мл
• Яйцо куриное 1 шт.
• Мука кукурузная 100 г
• Мука пшеничная 100 г
• Оливковое масло 50 мл
• Сахар коричневый 100 г
• Сода пищевая 15 г
• Соль 1 ч.л.