Ароматные панкейки

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 25 мин
• Порций: 4
• Калорий: 606 ккал
• Рецепт американской кухни
• Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Фото ароматных панкейков.

Приготовление

1. Взбить яйца и добавить сахар, соль, кефир. Муку перемешать с содой и добавить к яично-кефирной смеси и в конце влить растопленное сливочное масло.

2. Жарить на горячей сковородке. Переворачивать их, как только вся поверхность покроется симпатичными пузырьками. Если дать им лопаться, то вторая сторона получится непохожей на первую.

3. При подаче можно полить вишневым соусом или просто посыпать сахарной пудрой.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде  • Панкейки  • Блины на кефире 

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 2 стак.
• Соль 1 ч.л.
• Гашеная сода 1 ч.л.
• Сахар 2 столовые ложки
• Кефир 2 стак.
• Топленое масло 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 шт.