Ароматные жареные стейки лосося, дополненные легким овощным салатом станут прекрасным семейным обедом или замечательным (возможно романтическим) ужином. Если панировать рыбу в смеси из муки и крахмала, корочка получится не только румяной и аппетитной, но и хрустящей! Возможно, сочетание составляющих маринада покажется кому-то необычным, но рыба получается действительно необыкновенно вкусной и сочной!
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейков из тунца по-маррокански. Должно понравиться.
Фото ароматных жареных стейков лосося.
Рыбу очистить от чешуи, тонким рыбным топором разрубить на стейки. Для маринада смешать соевый соус, лимонный сок, сухую кавказскую аджику, сахар. Залить стейки маринадом и оставить на полчаса.
Муку смешать с крахмалом и солью, панировать стейки.
Пожарить с 2 сторон на сковороде с разогретым (но не раскаленным!) растительным маслом. Выкладывать на бумажные полотенца.
К стейкам из лосося подайте овощной салат. У меня огурцы+помидоры+свежая зелень+сметана.
Подавайте горячую рыбу с салатом из свежих овощей. Кстати, в холодном виде тоже очень вкусно! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки на ребрышках по-американски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Рецепты стейка
Яблоки прекрасно уживаются с любым мясом. Куриным стейкам они придают приятную кислинку и особый, ни на что не похожий аромат. Рецепт от шеф-повара Александра Стулина....
Рецепты стейка
Появились стейки в наших супермаркетах недавно, цена - небольшая, вкус - сначала непривычен, но хорош. Так что очень рекомендуем приготовить по этому рецепту и оценить самим....
Рецепты стейка
Сама свинину не очень люблю, но ее любит супруг. Поэтому в рецепте все как он любит. Мясо, чтобы не жирное и шашлык! =)...
Стейк
Капуста брокколи 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Молотый красный перец 1/4 чайной ложки • Говяжья вырезка 500 г • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Оливковое масло 1 ч.л. • Куриный бульон 3/4 стак. • Соевый...
Стейк
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо....
Стейк
Осень - пора тыкв, из которых можно приготовить массу вкусных вещей. www.gastronom.ru...
Стейк
Комментарии к рецепту
Легко и вкусно!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо, slepukhina_76!
Рецепт ароматных жареных стейков лосося понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Какой замечательный рецепт ароматных жареных стейков лосося - яркий, красочный и аппетитный!
Здесь новый рецепт жареных стейков акулы recipecloud.ru/goryachee/steik/zharenye-steiki-akuly.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Мои гости требовали добавки)))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Очень очень вкусно!
Делала ароматные жареные стейки лосося накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Стейк