Восхитительный ягодный манник

Рецепт от ilorenea

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника. Должно понравиться.

Рецепт восхитительного ягодного манника

Фото восхитительного ягодного манника.

Приготовление

  1. Смешать манку с простоквашей или кефиром. Дать постоять для набухания 50-60 минут. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить в манку вместе с растопленным и охлажденным маргарином и с мукой, смешанной с пищевой содой. Посолить, перемешать. Добавить ягоды и еще раз осторожно перемешать.

  2. Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Можно использовать силиконовую форму, в этом случае смазка и посыпка не потребуется. Время выпекания ягодного манника-от 40 до 45 минут.

На заметку

Вместо маргарина в этом рецепте можно использовать растительное масло. Вкусной выпечка получается с красной или черной смородиной.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонный манник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • кефир 250 мл
  • сахар 200 г
  • маргарин 100 г
  • яйца 2 шт.
  • манная крупа 2 стак.
  • ягоды 2 стак.
  • мука 3 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лаухина Дария
Лаухина Дария

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

mowaic2000
mowaic2000

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

evgeniya97
evgeniya97

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

myeri
myeri

Ilorenea, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Борцова Аська
Борцова Аська

А еще посмотрите ссылочку пирог манник.

hendedon
hendedon

Ilorenea, восхитительный ягодный манник делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Арина Отразова
Арина Отразова

Приготовила восхитительный ягодный манник на ДР Любимого.
Всем понравилось!