Классическое печенье с шоколадом

• Простой рецепт печенья
• Время приготовления: 20 мин
• Порций: 10
• Калорий: 389 ккал
• Рецепт русской кухни
• Повод: Для детей, На десерт

Фото классического печенья с шоколадом.

Приготовление

1. 1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. В средней миске перемешать вилкой муку, соду и соль до однородности и отставить в сторону.

2. 2. Добавить в миску сливочное масло и сахар. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы смешать его с сахаром. Если вы достали масло прямо из холодильника, поместите его на 5 секунд в микроволновую печь, чтобы размягчить.

   

3. 3. Перемешать сливочное масло и сахар вилкой в течение 1-2 минут до однородной кремовой консистенции.

   

4. 4. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить ванильный экстракт и перемешать.

   

5. 5. Далее, добавить половину мучной смеси и размешать, затем добавить оставшуюся мучную смесь. Добавить небольшое количество воды, если тесто выглядит немного сухим. Размешать с шоколадными чипсами.

   

6. 6. Сформировать из теста шарик, придавить его и выложить на подготовленный противень. Выпекать печенье в течение 15 минут.

   

Рецепт из коллекции: • Шоколадное печенье  • Детское печенье 

Ингредиенты на десять порций

• муки — 1 1/2 ст.л.
• соды — 1 Щепотка
• соли — 1 Щепотка
• сахара — 1 1/2 ч.л.
• коричневого сахара — 1 1/2 ч.л.
• сливочного масла, комнатной температуры — 1/2 ст.л.
• яйца — 1/4 ч.л.
• ванильного экстракта — 1/8 ч.л.
• шоколадных чипсов — 1/2 ст.л.