Печенье сигаретки со сладкой начинкой
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 70 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 150
- Калорий: 352 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт орехового печенья с яблочной начинкой. Должно понравиться.
Фото печенья сигаретки со сладкой начинкой.
Приготовление
-
Просейте муку, соедините ее со сметаной и мягким сливочным маслом. Замесите тесто, отправьте заготовку в холодильник на 30 мин
-
Раскатайте пласт толщиной 2-3 мм, затем разрежьте его на прямоугольники размером 5 на 10 см.
-
Пропустите через мясорубку чернослив и курагу, перемешайте полученную массу с сахаром.
-
Положите по 1 ч. л. начинки на заготовки, сверните их трубочками.
-
Положите печенье на пергамент и отправьте его в разогретую до 160 C духовку на 30 мин
-
Растопите шоколад на водяной бане, окуните в него кончики сигарет.
-
Просейте в глубокую миску сахарную пудру и муку.
-
Натрите на терке охлажденное сливочное масло, соедините его с сухой смесью и перетрите в крошку. Добавьте сметану и замесите тесто.
-
Заверните заготовку в пищевую пленку и отправьте ее в холодильник на 1 ч.
-
Залейте изюм ромом на 2-3 ч.
-
Взбейте белок и соль миксером. Когда масса превратится в густую пену, начните добавлять в нее сахар небольшими порциями. В самом конце смешайте начинку с измельченными орехами.
-
Раскатайте тесто до толщины 3-4 мм, разрежьте пласт на прямоугольники размером 10 на 7 см.
-
Выложите на заготовки по 1 ч. л. изюма и белковой массы. Сверните их трубочками.
-
Пеките угощение 15 мин при температуре 200 C.
-
Разморозьте тесто в холодильнике, раскатайте его до толщины 3-4 мм. Разрежьте пласт треугольниками размером 10 на 10 на 7 см.
-
Измельчите орехи в кухонном комбайне и смешайте их с медом.
-
Выложите по 2 ч. л. начинки на широкую часть заготовок и сверните их трубочками.
-
Положите печенье на пергамент и пеките его 20 мин при температуре 180 C.
-
Остудите угощение и окуните кончики в растопленный шоколад.
На заметку
Оригинальное оформление печенья "Сигаретки" привлечет внимание ваших гостей. Угощение можно украсить растопленным шоколадом или сахарной пудрой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ананасовое печенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Печенье на сметане
Ингредиенты на сто пятьдесят порций
- мука 300 г
- изюм 200 г
- сметана 150 г
- сливочное масло 150 г
- орехи 100 г
- сахар 75 г
- сахарная пудра 60 г
- ром 50 г
- куриный белок 1 шт.
- соль 1 щепотка
- слоеное тесто 250 г
- грецкие орехи 300 г
- мед 200 мл
- шоколад 50 г
Печенье из мюсли
Печенье
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Отличный вариант приготовления печенья сигаретки со сладкой начинкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Посмотрите рецепт печенья с цукатами, не пожалеете.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Обалденный рецептик печенья сигаретки со сладкой начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Прекрасный рецепт печенье сигаретки со сладкой начинкой!
Лучше делать печенье сигаретки со сладкой начинкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Сырное печенье
Печенье