Шоколадное печенье гнезда

• Простой рецепт печенья
• Время приготовления: 80 мин
• Порций: 8
• Калорий: 334 ккал
• Рецепт американской кухни
• Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол, Пасха

Фото шоколадного печенья гнезда.

Приготовление

1. 1. В средней кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло или маргарин. Добавить сахар, молоко, какао-порошок и размешать до однородности. Довести до кипения и варить 1-1,5 минуты. Точно следите за временем, оно играет важную роль в текстуре вашего будущего печенья - если вы варите массу чуть меньше положенного, печенье будет мягким и липким, если больше положенного времени - печенье получится сухим и рассыпчатым.

2. 2. Убрать кастрюлю с огня и перемешать с арахисовым маслом и ванилью. После того, как арахисовое масло растает, добавить овсяные хлопья и перемешать. С помощью ложки выложить тесто на вощеную или пергаментную бумагу, дать постоять 5 минут.

   

3. 3. После этого сформировать птичьи гнезда и большим пальцем сделать небольшие углубления в центре каждого печенья. Будьте осторожны, потому что печенье может быть очень горячим внутри. Дать остыть по меньшей мере 1 час.

   

4. 4. Затем поместить в углубление каждого гнезда примерно по 3 конфеты в форме яйца.

   

5. 5. Дать печенью затвердеть по крайней мере за 1 час до подачи на стол.

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Шоколадное печенье  • Детское печенье 

Ингредиенты на восемь порций

• какао-порошок — 1/4 стак.
• ваниль — 1 ч.л.
• конфеты Whoppers Mini Robin Eggs — 1 По вкусу