Самая яблочная шарлотка

Рецепт от Лариса Дерий
  • Простой рецепт шарлотки
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Полдник

Эта шарлотка - для больших любителей яблок, потому что в ней много-много запеченных яблок и совсем мало теста.

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт самой яблочной шарлотки

Фото самой яблочной шарлотки.

Приготовление

  1. Яйца смешать с сахаром и лимонным соком, взбить миксером в воздушную пену.

  2. Добавить сметану и просеянную муку, продолжая взбивать. Всыпать корицу и разрыхлитель для теста, все тщательно перемешать и дать тесту постоять 5-10 минут.

  3. Яблоки помыть, удалить семенную коробочку и нарезать на кубики. Добавить яблоки к тесту и все перемешать ложкой.

  4. Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой, выложить в нее тесто с яблоками и запекать 40 минут при температуре 190-200 C, проверяя готовность лучиной. Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой и корицей.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочную шарлотку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • яблоки крупные - 8-10 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • мука - 1 стак.
  • сметана - 50 г
  • сахар - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица - 1/2 ч.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Софья Хахулина
Софья Хахулина

Приготовила самую яблочную шарлотку на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

dariya
dariya

Как же аппетитно.

rulolyi
rulolyi

Я сделаю его на Новый год!

svetlana77
svetlana77

Спасибо:D
Будем пробовать!

ira
ira

Большое спасибо за рецепт!
самая яблочная шарлотка просто супер!!!

ithugac
ithugac

Спасибо, за рецептик самой яблочной шарлотки. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - солнечная шарлотка.

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Вкусна

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

zoxexivo
zoxexivo

Спасибо за шедевры!!!

tinka
tinka

Спасибо большое, Лариса, освежила в памяти рецепт самой яблочной шарлотки!
порадую любимого.