Ура! У нас начался яблочный сезон. Первый пошелм - Белый налив. Дабы порадовать семейство, а себя не очень нагрузить, решила испечь шарлотку.
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Фото яблочной шарлотки с шоколадным соусом.
Яйца с сахаром взбивать миксером на максимальной скорости минут 5-7 (в зависимости от мощности миксера), масса прилично увеличивается в объеме и становится консистенции густой сметаны. Муку просеять и ввести в тесто, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой.
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками. Я люблю специи, поэтому добавила к яблокам мускатный орех и корицу.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Выливаем в форму половину теста, потом распределяем начинку, сверху оставшееся тесто. Я использовала круглую форму для кексов, но подойдет любая.
Пока шарлотка в духовке, готовлю шоколадный соус: какао хорошо перемешиваем с сахаром, вливаем молоко, и помешивая, нагреваем на медленном огне. Когда сахар растворится, снимаем с огня, добавляем сливочное масло, и поливаем готовую остывшую шарлотку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочную шарлотку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты шарлотки
Пшеничная мука 1 стак. • Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Яблоко 2 шт....
Рецепты шарлотки
Яблочная шарлотка это удивительно вкусный сладкий пирог, который чаще всего готовится именно с яблоками. По вкусу можно добавлять груши и любые другие фрукты по вашему вкусу (а также изюм, цукаты)....
Рецепты шарлотки
Эта шарлотка - для больших любителей яблок, потому что в ней много-много запеченных яблок и совсем мало теста....
Шарлотка
Шарлотка с бананами - это традиционный английский десерт, который отличается своей воздушностью и неповторимым вкусом. Такое угощение можно подать как в качестве десерта к праздничному столу, так и к чаю...
Шарлотка
Домашняя, сладкая и простая выпечка всегда будет удачным дополнением для стола. Хороший рецепт найти не так легко, но если это получается, то блюдо будет готовиться часто. Я люблю этот вариант....
Шарлотка
Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52 У меня...
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
За рецепт спасибо
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не яблочная шарлотка с шоколадным соусом.
Всем рекомендую.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Все понятно и наглядно.
Готовить с ertiso одно удовольствие!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://recipecloud.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-persikami обязательно понравится.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Шарлотка