Любители персиков обязательно по достоинству оценят персиковую сочную шарлотку, которая к тому же готовится просто и быстро.
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Яйца заранее вынуть из холодильника и оставить на 15-20 минут в комнатной температуре. Муку просеять через сито вместе с солью и разрыхлителем в отдельную миску, размешать.
Персики вымыть, насухо обтереть, удалить косточку и порезать мякоть вместе с кожурой мелкими кусочками.
Яйца вбить в миску и начать взбивать миксером на высокой скорости до появления пены. Постепенно всыпать сахар и взбивать на высоких оборотах примерно 5-7 минут, пока масса не станет очень светлой и пышной.
Подмешать к яичной массе сухую смесь, вымешать однородное тесто. Добавить персики, перемешать и перелить в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным или сливочным маслом.
Выпекать шарлотку с персиками до румяной корочки около получаса при температуре 200С. Вынуть форму из духовки, накрыть легким полотенцем. После полного остывания можно освободить пирог из формы, обсыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простая шарлотка
Шарлотка
Это было бесподобно. Делается проще, чем кажется.! Совершенно невероятная корочка! Рецепт взят из блога Ники Белоцерковской. У нее там все просто нереальное....
Шарлотка
4 яйца, разделенных на желтки и белки • 3 сладких яблока • пачка творога весом 250 г • 150 г сладко-сливочного масла • 90 г муки • 300 г сахарного песка • 1 ч.л. соды питьевой/разрыхлителя • 300 г свежей...
Шарлотка
апельсины - 1 шт. • сахар - 150 г • масло растительное - 50 г • варенье - 2 ст.л. • мука - 2 стак. • сода - 1 ч.л. • ванилин - 10 г...
Шарлотка
Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52 У меня...
Солнечная шарлотка
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шарлотки с персиками станет любимкой
хочу хочу
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
В общем, шарлотка с персиками супер!
Автор-волшебница!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шарлотку с персиками не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Думаю, что-то похожее - солнечная шарлотка recipecloud.ru/vypechka/sharlotka/solnechnaya-sharlotka.
Очень давно приметила этот рецептик шарлотки с персиками.
Получилось просто чудесно!
ezyidin1988 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Шарлотка с персиками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Шарлотка с грушами
Шарлотка