Шарлотка

Рецепт от Сладкоежк๑

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки для любимой. Должно понравиться.

Рецепт шарлотки

Фото шарлотки.

Приготовление

  1. Форму выложить полиэтиленовой пленкой. Смешать воду и водку, смочить печенье, затем выложить дно и стенки формы. Внутрь аккуратно поместить ягодное пюре со сливками и поставить в холодильник на 5 ч Перед подачей аккуратно извлечь торт из формы, украсить с помощью кондитерского мешка оставшимися сливками и ягодами.

  2. Желатин распустить на водяной бане, добавить в пюре из ягод, перемешать и постепенно ввести в массу взбитые сливки и целые ягоды.

  3. Ягоды (горсть ягод оставить) взбить в блендере с лимонным соком и сахарной пудрой.

  4. Замочить желатин в 2 ст л холодной воды. Сливки взбить с 50 г сахарной пудры, часть оставить для украшения, и поставить в холодное место.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую банановую шарлотку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простая шарлотка 

Ингредиенты на одна порция

  • желатин - 1 ч.л.
  • сливки - 300 мл
  • сахарная пудра - 100 г
  • лимонный сок - 1 шт.
  • печенье - 24 шт.
  • водка - 2 ст.л.
  • черника - 350 г
  • вода - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ulya84
ulya84

Сладкоежк๑, спасибо большое, за вкусный превкусный шарлотка!!!

nadezhda87
nadezhda87

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

marte_98
marte_98

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

irookais1975
irookais1975

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Сладкоежк๑, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

yeleonora
yeleonora

Рекомендую веганскую шарлотку - блюдо на высшем уровне.

engime
engime

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

yuta77
yuta77

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ulonomo1979
ulonomo1979

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шарлотку.

Черниенко Таня
Черниенко Таня

Спасибо, попробую приготовить шарлотку супругу по вашему рецепту.

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Легко и вкусно!!!

Надя Клюй
Надя Клюй

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.