Шарлотка для любимой

• Простой рецепт шарлотки
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 10
• Калорий: 260 ккал
• Кухня: Авторская

Фото шарлотки для любимой.

Приготовление

1. 1. Очищаем яблоки от семян и кожуры. Нарезаем тонкими дольками и сбрызгиваем лимонным соком. Посыпаем форму для запекания тонким слоем манной крупы и выкладываем яблочный слой. Соединяем яйца, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. коньяка, 1 ст. л. размягченного сливочного масла и муку. Добавляем гашеную лимонным соком соду и перемешиваем до однородности. Выкладываем полученную смесь на яблоки.

2. 2. Отправляем шарлотку в разогретую до 180-190 градусов духовку на 20-25 минут. Даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой, разрезаем на порции и подаем. Приятного аппетита!

   

Ингредиенты на десять порций

• яблоко — 4 шт.
• мука пшеничная — 250 г
• масло сливочное — 1 ст.л.
• яйцо — 4 шт.
• мёд — 1 ст.л.
• коньяк — 2 ст.л.
• сода
• сок лимонный
• крупа манная
• сахарная пудра