Компот-ассорти на зиму
- Простой рецепт компота
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 90 ккал
- Рецепт русской кухни
Скоро лето, а это значит, что пора будет начинать делать заготовки! Согласитесь, приятно зимой открыть баночку с компотом и насладиться летним вкусом. Вот, как приготовить компот-ассорти на зиму.
Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота ассорти. Должно понравиться.
Фото компота-ассорти на зиму.
Приготовление
-
Рецепт рассчитан на одну трехлитровую банку. Я заготовила сразу несколько таких баночек. Ягоды промываем и выкладываем в банки. Заливаем ягоду кипятком. Нужен именно крутой кипяток, чтобы компот получился. Накрываем банки крышками и оставляем на 7 минут.
-
После чего сливаем жидкость и досыпаем к ней сахарного песка. Доводим смесь до кипения. Готовым сиропом заливаем наши ягоды. Закатываем баночки, переворачиваем, оставляем их остывать. Храним компот в подвале или в холодильнике, кому как больше нравится. У меня все закрутки хранятся в погребе.
-
Получившийся напиток можно употреблять сразу или оставить на зиму, до лучших времен и праздничных событий. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления пригодятся любые ягоды. На то наш компотик и называется ассорти. Я использовала вишню, крыжовник и малинку Получился удивительно ароматный компот, который понравится и взрослым, и деткам!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из фейхоа на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Ингредиенты на десять порций
- Ягоды — 500 г
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 2,5 л
Персиковый компот на зиму
Компот
Комментарии к рецепту
Делаю компот-ассорти на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо idour громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо за рецепт компота-ассорти на зиму.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
А у меня компот из антоновки на зиму всегда получается вкусно!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта компот-ассорти на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала компот-ассорти на зиму-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Компот из алычи на зиму
Компот