Булочки с яблочным повидлом
- Простой рецепт повидла
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 209 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Я считаю, что это лучший рецепт булочек с яблочным повидлом, потому что это просто вкусно! Тесто для булочек по мотивам теста для рижских рогаликов. Булочки не приторно сладкие, приятная текстура. Рецепт очень простой и булочки легко приготовит начинащий кулинар. Яблочное повидло ТМ МахеевЪ вас удивит своих вкусом и составом. С джемами МахеевЪ я знакома давно, а вот повидло стало для меня приятным открытием.
Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт пончиков с повидлом. Должно понравиться.
Фото булочек с яблочным повидлом.
Приготовление
-
В теплое молоко добавить сахар, 2 ст. ложки муки и дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место минут на 15. Молоко не должно быть горячим.
-
Масло растопить. Добавить постепенно куриные яйца и хорошо взбить, чтоб получилась однородная масса. Масло не должно быть очень горячим, а слегка теплым. Куриные яйца должны быть комнатной температуры. Добавить сахар. Я только добавляю две ложки сахара к дрожжам. Повидло сладкое, булочки посыпаются сахарной пудрой. Сладости достаточно. Но если вы любите слаще, то добавьте сахар по своему вкусу.
-
Когда дрожжи хорошо подойдут, то соединить маслянисто-яичную смесь с дрожжами. Хорошо перемешать.
-
Муку просеять. Добавить в муку соль. Постепенно добавляем муку в маслянисто-яичную смесь с дрожжами.
-
Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой. Ставим тесто на 1 час в теплое место.
-
Тесто должно увеличиться в несколько раз.
-
Когда тесто подойдет. Делим его на равные части. У меня 10 частей по 96 г.
-
Делаем лепешки. Кладем на середину яблочное повидло ТМ МахеевЪ. Защипываем и делаем шарики или применяем любой удобный вам способ лепки.
-
Кладем на противень смазанный растительным маслом. Оставляем на 15 минут под полотенцем.
-
Отправляем булочки в заранее разогретую до 180 С духовку на 30 минут. Через 30 минут достать булочки и смазать молоком. И отправить обратно в духовку на 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
-
Достаем готовые булочки.
-
Посыпаем сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки с повидлом в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- молоко - 175 мл
- дрожжи сухие - 15 г
- сахар - по вкусу
- мука - 550 г
- сливочное масло - 130 г
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- повидло ТМ «МахеевЪ» - по вкусу
- растительное масло - по вкусу
- сахарная пудра - по вкусу
Дрожжевые булочки с повидлом
Повидло
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила булочки с яблочным повидлом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо orimu, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Готовила расстегай с повидлом, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо orimu за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Нежно и оригинально!
спасибо, orimu!
Булочки с повидлом в духовке
Повидло