Лепешка для буррито

Рецепт от nyuta77

Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно.

Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито с грибами. Должно понравиться.

Рецепт лепешки для буррито

Фото лепешки для буррито.

Приготовление

  1. Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.

  2. Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.

    лепешка для буррито. Шаг 2
  3. Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.

    лепешка для буррито. Шаг 3
  4. Замесите тесто, сделайте из него шар.

    лепешка для буррито. Шаг 4
  5. Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.

    лепешка для буррито. Шаг 5
  6. Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.

    лепешка для буррито. Шаг 6
  7. Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.

    лепешка для буррито. Шаг 7

На заметку

Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буррито с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные закуски 

Ингредиенты на десять порций

  • Кукурузная мука — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Вода горячая — 200 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Видео приготовления буррито с фаршем

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ongendi
ongendi

А я готовила лепешку для буррито уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nyuta77!!!

Зинка Минибаева
Зинка Минибаева

Когда делала лепешку для буррито и не сомневалась, что получится вкусно!

Лаухина Дария
Лаухина Дария

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лепешку для буррито.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Мирзаева Софья
Мирзаева Софья

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне буррито оригинальный. Должно получиться вкусно!!!

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Я сделаю на Новый год!

yanchik
yanchik

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Мияке Катарина
Мияке Катарина

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!