Мексиканская кухня

Рецепты лепешек

Как приготовить мексиканские лепешки с фасолью, сыром и острым соусом

Попался мне рецепт Энчилады с фасолью и специями (автор Алина Бождолян). Так мне в душу запал! Но оказалось, что у меня нет половины ингредиентов для него. Таких, как сыр "Монтерей Джек", например) его...

Мексиканские лепешки с фасолью, сыром и острым соусом
Чизкейк из кешью

Рецепты чизкейков

Рецепт чизкейка из кешью с фото

Сырой кешью 340 г • Мед 5 столовых ложек • Лимон 1,5 шт. • Грецкие орехи 100 г • Корица 1/2 чайной ложки • Оливковое масло 1 столовая ложка • Соль щепотка • Мандарины 2 шт. • Курага 55 г • Кокосовая стружка...

Рецепты гарниров

Рецепт риса с овощами в соусе табаско, зеленью и жареным беконом пошагово

Рис 100 г • Цукини 1/2 г • Морковь 1 г • Свежие шампиньоны 12 шт. • Копченый бекон 15 кусков • Зеленый перец 1 шт. • Красный соус табаско 2 ч.л. • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Сушеный базилик по вкусу...

Рис с овощами в соусе табаско, зеленью и жареным беконом