Сальса верде

Name: сальса верде
Total time: 30 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор; Чеснок — 4 Зубчика; Горький перец — 2 шт. (Желательно халапеньо (зелёный перед Чили), но подойдёт любой; Лук — 0,5 шт. (Средняя луковица.); Куриный бульон — 3 стак. (Заранее сварите.); Листья кинзы — 1 По вкусу (Один пучок. Можете больше.); молотый чёрный перец — 0,5 ч.л.; Соль — 1 По вкусу; Орегано (душица) — 3 шт. (Сухих листьев.)

Рецепт от alofi

Простой рецепт соуса сальса
Время приготовления: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 82 ккал
Рецепт мексиканской кухни
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Сальса верде - потрясающий соус. Его едят с пикантными закусками, вареными яйцами или жареным мясом. Готовится не трудно, много времени не требует. Итак, даю рецепт сальса верде - надеюсь, пригодится!

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт сальсы из авокадо. Должно понравиться.

Фото сальсы верде.

Приготовление

Подготовьте все ингредиенты. Физалис очистите и помойте.
Поставьте физалис варится в курином бульоне.
Приготовьте перец. Нарежьте толстой соломкой.
Перец киньте в кастрюлю к физалису. Нарежьте лук и чеснок большими кисками, бросьте варится к овощам.
Когда овощи сварятся, переложите их в блендер. Добавьте специй.
Сначала взбейте овощи, затем добавьте к ним листья кинзы.
Взбейте. У вас получится вот такой соус.

На заметку

Соус сальса верде, рецепт которого я вам сегодня даю, отлично подходит для подачи чипсов, начос или бурито. Можете сделать какие-нибудь сухарики или что-то вроде того, они тоже будут очень вкусно сочетаться с сальса верде. Если у вас собралась большая компания, удивите их закусками с таким необычным ярким соусом! Думаю, оценят все.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус сальса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Простые соусы

Ингредиенты на семь порций

Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.)
Чеснок — 4 Зубчика
Горький перец — 2 шт. (Желательно халапеньо (зелёный перед Чили), но подойдёт любой другой горький перец.)
Лук — 0,5 шт. (Средняя луковица.)
Куриный бульон — 3 стак. (Заранее сварите.)
Листья кинзы — 1 По вкусу (Один пучок. Можете больше.)
молотый чёрный перец — 0,5 ч.л.
Соль — 1 По вкусу
Орегано (душица) — 3 шт. (Сухих листьев.)

Рецепты соуса Сальса

Баклажанная сальса

Островатая, ароматная сальса будет вкусным дополнением к обеду или ужину. Ее можно подать к мясу или к ломтикам свежего хлеба....

Рецепты соуса Сальса

Рецепт сальсы с кукурузой с фото

Приготовить сальсу с кукурузой очень просто. Кукурузу возьмите консервированную, так же нужен свежий перчик Халапеньо, или другой острый, на ваш вкус. И еще парочку необходимых ингредиентов....

Рецепты соуса Сальса

Клубничная сальса

клубника — 500 г • перец чили — 1 шт. • лук репчатый красный — 2 шт. • мята — 10 г • масло оливковое — 40 мл • сок лимонный — 40 мл • уксус — 30 мл • соль...

Видео приготовления соуса сальса верде

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

guzenko_87

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Алеся Ромашко

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сальсу верде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

boichenko_98

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

icrisu1983

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tisova_73

Прикольно, вот чего-чего, а салат сальса recipecloud.ru/sousy/sous-salsa/salat-salsa я не готовила) надо попробовать.

Евгения Исматова

Кульно

Махонько Женя

Обязательно сделаю, спасибо!

Соус Сальса

Как приготовить сальсу

Сальса это соус, который является типичным мексиканским соусом и используется также часто, как и Гуакамоле. Первый раз я сделал этот соус по рецепту Джейми Оливера. Насколько я понимаю, соус от Джейми...