Сальса верде
- Простой рецепт соуса сальса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 82 ккал
- Рецепт мексиканской кухни
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Сальса верде - потрясающий соус. Его едят с пикантными закусками, вареными яйцами или жареным мясом. Готовится не трудно, много времени не требует. Итак, даю рецепт сальса верде - надеюсь, пригодится!
Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт сальсы из авокадо. Должно понравиться.
Фото сальсы верде.
Приготовление
-
Подготовьте все ингредиенты. Физалис очистите и помойте.
-
Поставьте физалис варится в курином бульоне.
-
Приготовьте перец. Нарежьте толстой соломкой.
-
Перец киньте в кастрюлю к физалису. Нарежьте лук и чеснок большими кисками, бросьте варится к овощам.
-
Когда овощи сварятся, переложите их в блендер. Добавьте специй.
-
Сначала взбейте овощи, затем добавьте к ним листья кинзы.
-
Взбейте. У вас получится вот такой соус.
На заметку
Соус сальса верде, рецепт которого я вам сегодня даю, отлично подходит для подачи чипсов, начос или бурито. Можете сделать какие-нибудь сухарики или что-то вроде того, они тоже будут очень вкусно сочетаться с сальса верде. Если у вас собралась большая компания, удивите их закусками с таким необычным ярким соусом! Думаю, оценят все.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус сальса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Простые соусы
Ингредиенты на семь порций
- Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Горький перец — 2 шт. (Желательно халапеньо (зелёный перед Чили), но подойдёт любой другой горький перец.)
- Лук — 0,5 шт. (Средняя луковица.)
- Куриный бульон — 3 стак. (Заранее сварите.)
- Листья кинзы — 1 По вкусу (Один пучок. Можете больше.)
- молотый чёрный перец — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Орегано (душица) — 3 шт. (Сухих листьев.)
Томатная сальса
Соус Сальса
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сальсу верде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Прикольно, вот чего-чего, а салат сальса recipecloud.ru/sousy/sous-salsa/salat-salsa я не готовила) надо попробовать.
Кульно
Обязательно сделаю, спасибо!
Салат сальса
Соус Сальса