Сальса из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи
- Простой рецепт соуса сальса
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 365 ккал
- Рецепт мексиканской кухни
- Специальное оборудование: Нож шефский
Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт персиковой сальсы. Должно понравиться.
Фото сальсы из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи.
Приготовление
-
Манго очистить удалить косточку и мелко нарезать.
-
Шалот мелко нарезать.
-
У щавеля удалить стебель и измельчить.
-
Выжать сок из лайма.
-
Очистить авокадо и мелко нарезать, сразу залить соком лайма, чтобы избежать почернения.
-
Смешать все в салатнике, добавить рисовый уксусу и мякоть двух плодов маракуйи.
-
Подавать, посыпав сверху мелко нарезанным перцем чили.
На заметку
Советую брать более плотное бразильское манго, которое продается почти везде и имеет зелено-красную кожуру. Тайское будет очень мягким и для сальсы не совсем подходит. Можно подавать как гарнир к мясу или с кукурузными чипсами, как дип или с тортильями.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сальсу с персиками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Манго 1 шт.
- Авокадо 2 шт.
- Щавель 1/2 пучка
- Красный перец чили по вкусу
- Лук-шалот 4 шт.
- Лайм 1 шт.
- Рисовый уксус 50 мл
- Маракуйя 2 шт.
Клюквенная сальса
Соус Сальса
Комментарии к рецепту
Готовила вчера сальсы из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи к домашнему празднику.
Мареева, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи, спасибо огромное за рецептик!!!!
Мареева…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Заприметила новый рецепт мексиканской сальсы с авокадо recipecloud.ru/sousy/sous-salsa/meksikanskaya-salsa-s-avokado, но вот еще руки не дошли.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Делала сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Просто замечательно…
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Сальса из авокадо
Соус Сальса