Сальса с персиками
- Простой рецепт соуса сальса
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 296 ккал
- Рецепт португальской кухни
- Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник, На день рождения
Пикантный, остовато-сладкий соус из персиков и помидор, готовится очень просто. Его можно подать к курице или индейке, к подрумяненному хлебу или чипсам из лаваша, тортильям.
Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт клубничной сальсы. Должно понравиться.
Фото сальсы с персиками.
Приготовление
-
Персики или нектарины очистить от кожуры, удалить косточки. С помидора, по желанию, очистить. Порезать персики и помидор небольшими кубиками. Добавить мелко порезанные лук и петрушку (кинзу), перец чили
-
Выдавить через пресс чеснок. Добавить свеже молотый перец, мяту (у меня сушеная), соль, сок половины лимона.
-
Перемешать и убрать на 1 час в холодильник, чтобы все составляющие пропитались ароматом друг друга.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сальсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Классические соусы
Ингредиенты на пять порций
- Персик (или нектаринкрупный, спелый, крепкий) 2 шт.
- Помидор (крупный крепкий) 1 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Зеленый лук (перо) 3-5 шт.
- Петрушка (или кинза) 0,25-0,5 пуч
- Лимон 0,5 шт.
- Перец чили (свежий) 0,3 шт.
- Перец черный (свеже молотый по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Мята (свежая или сушеная, листик) 1-2 шт
Картофель сальса
Соус Сальса
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это сальса с персиками.
Супперрр…спасибо…
Чумаченко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Чумаченко, спасибо большое, за вкусный превкусный сальса с персиками!!!
Спасибо огромное за рецепт сальсы с персиками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сальсы с персиками разочаровал.
Никому не понравилось(
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Чумаченко, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт картофеля сальса, зашла к вам на страницу - теперь ещё и сальсы с персиками придется готовить, у вас все так аппетитно.
Ой, Чумаченко.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сальсы с персиками не обходится!
Томатная сальса
Соус Сальса