Свежий соус сальса

Name: свежий соус сальса
Total time: 10 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Лук — 0,5 шт.; Халапеньо — 1 шт.; Чеснок — 2 шт.; Сливовые помидоры — 5 шт.; Оливковое масло — 1 ч.л.; Сок лайма — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Чесночная пудра — 0,5 ч.л.

Рецепт от Itty

Простой рецепт соуса сальса
Время приготовления: 10 мин
Порций: 10
Калорий: 297 ккал
Рецепт мексиканской кухни
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт соуса сальса из томатов на зиму. Должно понравиться.

Фото свежего соуса сальса.

Приготовление

Для не слишком острой сальсы отчистите перец от семян, для средней и острой сальсы - оставьте. Теперь половину лука разрежьте на кусочки и положите их в кухонный комбайн или блендер. Затем добавьте 2 зубчика чеснока и 2 халапеньо.
Отделите листья кинзы от стеблей, наполните ими достаточное количество (1/4 чашки). Затем положите их в кухонный комбайн.
Помойте помидоры и разрежьте их на 8 частей.
Теперь надо выжать 1 ложку сока лайма.
Затем в блендер (или комбаин) сложите вместе чесночную пудру, оливковое масло, сок лайма, порезанные помидоры, соль.
Измельчите ингредиенты до массы, как на картинке.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус сальса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Домашние рецепты • Простые соусы

Ингредиенты на десять порций

Лук — 0,5 шт.
Халапеньо — 1 шт.
Чеснок — 2 шт.
Сливовые помидоры — 5 шт.
Оливковое масло — 1 ч.л.
Сок лайма — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Чесночная пудра — 0,5 ч.л.

Как приготовить соус сальса из томатов

Соус Сальса

Томаты - 200 г • Лук репчатый - 100 г • Чеснок - 2 зубчика • Перец чили без семян - 1 шт. • Сок лайма - 3 ст.л. • Сахар, соль - по вкусу • Кинза - 1/2 пучка...

Рецепт соуса сальса певерада с фото

Соус Сальса

масло оливковое — 60 мл • чеснок — 2 зубчик • колбаса сыровяленая — 7 ломтик • петрушка — 3 веточка • анчоусы — 3 шт. • печёнка куриная — 3 шт. • вода — 400 мл • сироп гранатовый — 1 ст.л....

Рецепт соуса сальса на зиму пошагово

Соус Сальса

Пикантный соус сальса на зиму можно легко приготовить в домашних условиях. На это у вас уйдет около часа и минимум три дня, чтобы заготовка настоялась....

Видео приготовления сальсы с капустой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

bazarova_79

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

vita

Удобная у вас инструкция по приготовлению свежего соуса сальса получилась

intung

Itty!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Алеся Ромашко

Itty,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свежего соуса сальса.
Получилась вкуснятина!

alekmorse

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lazurnaya_88

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт соуса сальса на зиму.

Галя Чурсина

Спасибо за информацию!

lidiya85

Сегодня буду готовить!

kuper_75

Itty, рецепт свежего соуса сальса замечательный!
Спасибо!

diana78

Прочитала, надо попробовать.

Как приготовить сальсу

Соус Сальса

Сальса это соус, который является типичным мексиканским соусом и используется также часто, как и Гуакамоле. Первый раз я сделал этот соус по рецепту Джейми Оливера. Насколько я понимаю, соус от Джейми...